За Capitalbag

диета

Capitalbolsa | 15 юли 2020 г.

Коронавирусът на SARS-CoV-2 не засяга еднакво всички. Някои хора нямат симптоми, докато други развиват сериозни заболявания на дишането и кръвообращението, които могат да доведат до смърт. Защо? Според статия, публикувана в BMJ от датската изследователка Maryanne Demasi, отговорът може да се крие в диетата.

Смъртните случаи са 12 пъти по-високи сред пациентите, които са имали основно заболяване, особено сърдечно-съдови заболявания (32% от хоспитализираните случаи според CDC) и диабет (32%). Възрастта е важен фактор, но само доколкото прави тези състояния по-чести.

Във Великобритания две трети от хората, които са се разболели сериозно от COVID-19, са били с наднормено тегло или затлъстяване, а 99% от смъртните случаи в Италия са настъпили при пациенти с предшестващи състояния като хипертония, диабет и сърдечни заболявания.

Връзката на хипертонията, диабета и сърдечно-съдовите заболявания е добре известна, тъй като тези заболявания често вървят ръка за ръка и картината има име: метаболитен синдром.

Според Demasi зад метаболитния синдром стои инсулиновата резистентност. Този хормон регулира нивата на глюкозата в кръвта. Когато клетките станат „резистентни“ към инсулин, той спира да работи и скоковете на глюкозата, нещо, което може да доведе до диабет тип 2 с течение на времето.

Но какво общо има това с дихателните състояния, които причинява COVID-19? Дисрегулирането на нивата на глюкозата в кръвта играе важна роля при възпаление и респираторни заболявания. Проучване на пациенти с COVID-19 със съществуващ диабет тип 2 установи, че тези с по-добър контрол на кръвната захар са претърпели по-малко увреждане на жизненоважни органи и по-ниска смъртност.