Хората, които се хранят с най-разнообразна диета, също почиват най-много, установява проучване

ПОНЕДЕЛНИК, 11 февруари (HealthDay News) - Това, което ядете, може да повлияе на това колко добре спите, установява ново проучване.

може

Изследователите установили, че някои хранителни вещества могат да играят роля в продължителността на съня. И също така стигнаха до заключението, че хората, които ядат голямо разнообразие от храни (индикатор за цялостна здравословна диета), имат най-здравословния режим на сън.

„Въпреки че много от нас по своята същност осъзнават, че има връзка между това, което ядем и как спим, има малко научни изследвания, които са изследвали тази връзка, особено в реална ситуация“, каза Майкъл в прессъобщение от Университет в Пенсилвания, Грандър, професор по психиатрия и член на Центъра за сън и циркадна невробиология в университета в Медицинското училище Перелман.

„Като цяло знаем, че тези, които съобщават за седем до осем часа сън на нощ, са най-склонни да изпитат по-добро цялостно здраве и благополучие,“ отбеляза Грандър, „затова просто поставихме въпроса дали има разлики в диетата сред тези, които съобщават за по-кратки, по-дълги или стандартни модели на сън ".

Грандър и колеги анализираха данните от Националното проучване за здравни и хранителни изследвания в САЩ за 2007 и 2008 г. и установиха, че тези, които спят малко (пет до шест часа на нощ) консумират най-много калории, следвани от тези, които имат нормален сън (седем до осем часове), тези, които са спали много малко (по-малко от пет часа), и тези, които са спали много (девет или повече часа).

По отношение на храненето на добре балансирана диета, тези, които са имали нормален сън, са се хранили с най-разнообразна диета, а тези, които са спали малко, са се хранили с най-разнообразна диета, според проучването, публикувано онлайн преди появата му в печат. списание Апетит.

Много кратък сън е свързан с по-нисък прием на вещество, наречено ликопен (намира се в червени и оранжеви храни, като домати), общите въглехидрати и чешмяна вода. Кратък сън е свързан с по-нисък прием на витамин С, чешмяна вода, селен (минерал, който се съдържа в ядките, месото и черупчестите организми) и по-висок прием на хранителни вещества, намиращи се в зелените зеленчуци. Зелени листа (наречени лутеин и зеаксантин).

Дълготрайният сън е свързан с по-нисък прием на вещество, намиращо се в шоколада и чая (наречено теобромин), наситена мазнина, наречена додеканова киселина, холин (намиращ се в яйца и мазни меса), общ въглехидрати и по-висок прием на алкохол.

„Като цяло хората, които спят седем до осем часа всяка вечер, се различават по отношение на диетата в сравнение с тези, които спят по-малко или повече“, каза Грандър. "Открихме също така, че сънят с кратко или дълго време е свързан с по-малко разнообразие от храни. Това, което все още не знаем, е: ако хората променят диетата си, могат ли да променят цялостния си режим на сън?".

Гранднър отбеляза, че това ще бъде важна област за изследване в бъдеще, тъй като е известно, че краткият сън е свързан с лоши ефекти върху здравето, включително наддаване на тегло и затлъстяване, диабет и сърдечно-съдови заболявания.

Хората, които спят твърде много, също имат известни негативни последици за здравето, добави той. "Ако успеем да определим идеалната комбинация от хранителни вещества и калории за насърчаване на здравословния сън, здравната общност има потенциала да направи значителна разлика в затлъстяването и други рискови фактори [за здравето]", каза той.

Повече информация

Академията по хранене и диететика предлага съвети за здравословно хранене.