Винаги ли сте искали да знаете как да се подготвите луксозни картофи или картофени клинове у дома? Предлагаме вкусна рецепта, която също е пригответе във фурната, което го прави две предимства: спестявате няколко калории и не е нужно да пържите. Всички предимства!

клинчета

Тази рецепта практически не дава никаква работа и резултатът е страхотен. Нищо общо с именниците на заведенията за бързо хранене. Готвят се с кожа само за 30 - 35 минути и са хрупкави отвън и много нежни отвътре, чисто масло.

Те са перфектен акомпанимент както на вашите домашно приготвени бургери що се отнася до вашите пилешки пръсти или вашият ребра в американски стил. Но е и за парче месо или да служи като предястие при хранене с малко кетчуп, горчица или сос за барбекю. Те съчетават всички феноменални!

Ако искате да опитате друго рецепти със странични картофи, трябва да подготвите сотирани картофи или сотирани картофи, много подобни на тези, но които са приготвени в масло и които са шоу, кремообразно картофено пюре, друга чудесна опция за придружаване на всяко месо или риба и вече в най-добрата й версия за бързо хранене, класиката бекон и пържени картофи или пържени картофи с бекон и сирене вълни Пълнени картофи в стил петък. Нека да отидем за рецепта.

Съставки за луксозните картофи или картофените клинове:

  • 2 средни картофа (приблизително 500 гр. От картофи общо).
  • 1 чаена лъжичка сладък червен пипер.
  • 1 чаена лъжичка мащерка.
  • 1 щипка лют червен пипер (по желание).
  • 1/2 чаена лъжичка чесън на прах.
  • 1 чаена лъжичка риган.
  • 1 чаена лъжичка сол.
  • 2 супени лъжици зехтин.
  • 1 супена лъжица вода.
  • 2 оборота мелница за пипер.

Приготвяне на луксозните картофи или клинчета от печени картофи:

- Измийте картофите много добре и премахнете останалата мръсотия, която може да има, тъй като те ще бъдат приготвени с кожата.

- Изсушете ги и разрежете ги наполовина, Поставете едната половина върху дъска за рязане с кръглата страна нагоре и изрежете сегментите, като направите наклонени разрези, за да оформите сегментите. Опитайте се да ги направите приблизително еднакви.

- В купа, където се побират всички картофени клинове, смесете всички останали съставки на рецептата: подправки, масло и вода.

- Добавете картофените клинове и разбъркайте много добре така че да са добре импрегнирани с маринатата.

- Загрейте предварително 200 градусова фурна.

- Поставете мазнина хартия върху листа за печене и разпределете картофените клинове върху хартията.

- Изпечете картофени клинове при 200 градуса за 30 или 35 минути. След първите 15 минути ги извадете от фурната и ги обърнете. Ако има малко марината, можете да ги нарисувате с нея, ако няма, не е необходимо. Поставете тавата обратно във фурната и продължете да готвите.

- 30 минути след като сте започнали да готвите, проверете дали са готови: Те трябва да бъдат препечени отвън и много нежни отвътре.

- И сега имате само Сервирайте луксозни картофи или картофени клинове много горещи с любимия си сос и се насладете на вкусно предястие.