Всеки ден все повече производители на детергенти избират детергенти, базирани на устойчиви ресурси.

Публикувано в 48970 на 27.11.2012 12:17:03 в екологията

почистване

Продукти, базирани на възобновяеми ресурси, присъстват все повече в нашето ежедневие, като домакински почистващи продукти, които съдържат активни почистващи вещества (повърхностноактивни вещества), съставени от растителни масла и захар. Тези продукти за отстраняване на мазнини и мръсотия са особено екологични и ефективни, когато се използват

Съзнавайки това, в Limpiezas la Moderna ние използваме тези устойчиви и екологично чисти продукти от години в нашите дейности по почистване на поддръжка. В допълнение към тези устойчиви детергенти, ние използваме криогенно почистване, поради което имаме сертификати ISO-14001 и ISO-9001 за качество и околна среда

Това, което отличава тези биологични повърхностноактивни вещества от техните синтетични конкуренти, е тяхното по-голямо структурно разнообразие. Освен това те са биоразградими, те са по-малко токсични и освен това са много ефективни при омекотяването на мазнините. Въпреки всички тези предимства, към днешна дата те се използват само в няколко домакински продукти и козметика. Причината е, че те са скъпи и трудни за производство, с ниски добиви в този момент. Едно вещество, което се продава с успех, е софоролипидът, произведен от Candida bombicola, който е освободен от редица производители като добавка в домакинските почистващи продукти. Това биологично повърхностно активно вещество е направено с дрожди, които се събират от нектара на пчелите.

„За да могат естествените повърхностноактивни вещества да завладеят пазара, е необходимо да се увеличат добивите от ферментация“, казва Зибек. Следователно учените оптимизират производствения процес, за да намалят производствените разходи. В момента култивират микроорганизмите в биореактор, където растат в хранителна среда, която непрекъснато се разбърква и съдържа захар, растително масло, витамини и минерални соли. Целта е да се постигнат високи концентрации за възможно най-кратко време. За да направите това, е необходимо да насърчите растежа на микроорганизмите, като постигнете колкото се може повече от тях. Има многобройни фактори, които влияят на резултата, като доставката на кислород, стойността на рН, състоянието на клетките и достигнатата температура. Съставът на растежната среда също е от решаващо значение. Това е свързано не само с количеството захар или растително масло, което се използва в сместа, но и със скоростта, с която те се добавят. „Вече достигнахме концентрации от 16 грама на литър за целобиоза (CL) и 100 грама на литър за маносилеритритол (MEL), с висок процент на производство“, казва мениджърът на групата.

Следващата стъпка ще бъде да се отделят биологичните повърхностноактивни вещества от ферментационната среда, като се адаптират с помощта на индустриални партньори за използване в течности за миене на съдове, почистващи продукти или козметика. Веществата също могат да бъдат модифицирани или подобрени на ензимно ниво. „Например успяхме да увеличим разтворимостта на водата. В края на краищата био-повърхностноактивното вещество не трябва да образува маслен филм на повърхността на течността за миене на съдове “, обяснява Зибек. Експертите дори са успели да произведат биологични повърхностноактивни вещества от отпадъчни продукти, като получават от сламата захарта, необходима за хранителната среда.

Информация за връзка