- Старт>
- Магистър (магистър) ›
- Здравеопазване >
- Хранене>
- Хранене>
- Магистър по човешко хранене
общ
Нашият магистър по човешко хранене е акредитирана програма от Асоциацията за хранене (AfN). Това означава, че когато завършите, ще можете да кандидатствате за директно влизане в Регистъра на диетолозите в Обединеното кралство (UKVRN). Регистрация като регистриран асоцииран диетолог (ANutr).
Чрез този едногодишен курс ще развиете уменията и знанията, за да работите като диетолог в секторите на здравеопазването и храните.
Ще изучавате теорията на хранителната наука, изследвайки теми, вариращи от диетични насоки до биохимия и разпространение и контрол на болестите. Ще имате сесии и в нашите лаборатории, където ще извършвате практически оценки.
По време на практическите сесии ще ви помогнем да разберете оценките, които можете да вземете като диетолог. Ние използваме проучвания на случаи на пациенти, така че можете да завършите хранителна оценка за пациент с болест на Crohn или диабет или може да анализирате диетата на човек.
Много от нашите студенти завършват базирани на храненето проекти за обществено здраве за своите дисертации, като се фокусират върху области, в които се надяват да развият кариера. Последните теми включват как диетата и приемът на калории могат да повлияят на ефективността на химиотерапията и бариерите пред упражненията за младите жени.
Характеристики и предимства
- Практически сесии - Ще имате практически сесии, където ще изследвате теми като състава на храната и как да проведете хранителна оценка.
- Стандартни съоръжения в индустрията - Ще използвате нашите съоръжения за производство на храни в кампуса, включително набор от сензорни панели за вкус с 10 кабини, кухни за развитие и лаборатории за биохимия и физиология на храните.
- Превъзходство в преподаването - Нашият преподавателски екип включва регистрирани диетолози, учени по храните и диетолог.
- Акредитирана програма: Този курс е акредитирана програма на AfN. Това означава, че когато завършите, ще можете да кандидатствате за директно влизане в регистъра на UKVRN като регистриран асоцииран диетолог (ANutr).
Информация за курса
Нашият курс за човешко хранене има за цел да ви осигури задълбочено разбиране на връзките между диетата, болестите и здравето.
Той е предназначен да ви предостави умения за критичен анализ и оценка на теорията и практиката на науката за храните и храненето, така че да можете да развиете кариера като диетолог в секторите на здравеопазването и храните.
В този едногодишен курс ще имате дни с комбинация от лекции, семинари и практически сесии.
Темите, които можете да покриете в стажовете, включват диетични оценки, клинично хранене, за да помогнат на хората да разберат здравословните състояния като диабет и как да оценят хранителния статус.
Също така ще научите за етиката за научни изследвания, методологиите за изследване и статистическия анализ, включително как да оценявате научните изследвания.
Това е да ви запознае с методите, които е вероятно да използвате в бъдещата си кариера, както и да ви подготви за независимото изследователско проучване, което ще проведете за вашата окончателна оценка.
За дисертацията си обикновено представяте предложение за изследване с 2000 думи и дисертация с 16 000 думи с резултатите от изследванията си.
Нашият академичен екип в Manchester Met включва регистрирани диетолози, учени по храните и диетолог. Мнозина изпълняват изследователски проекти в своята област на опит и обикновено ще имате възможност да се включите като доброволец, за да помогнете с проектите.
Последните изследователски проекти включват 5: 2 диетични изследвания при управление на резултатите от остри заболявания, общностен проект за насърчаване на жителите да отглеждат и ядат собствена храна и няколко полеви и лабораторни проекта, изследващи фармакодинамиката и кинетиката на молекулярното хранене в човешкото тяло.
По време на продължителността на този курс ще покриете следните основни единици:
- Основно хранене
- Устойчиви диети
- Хранителна епидемиология
- Храненето на практика
- Хранителна оценка
- Молекулярно хранене и биохимия
- Промоция на здравето
- Състав и анализ на храните.
- Дисертация с изследователски методи
Разбивка на проучвания и оценки
10 кредита се равняват на 100 часа обучение, което е комбинация от лекции, семинари и практически сесии и независимо обучение. Квалификацията на магистър обикновено включва 180 кредита, PGDip 120 кредита, PGCert 60 кредита и MFA 300 кредита. Точният състав на вашето учебно време и оценките за курса ще варира в зависимост от вашите възможности за избор и стил на обучение, но може да бъде:
Проучване
- Конференции, семинари или подобни 30% на пълен работен ден; 0% разположение; 70% независимо проучване
- Конференции, семинари или подобни 30% непълно работно време; 0% разположение; 70% независимо проучване
Оценка
- 100% курсова работа на пълен работен ден; 0% практически; 0% изпит
- 100% курсова работа на непълно работно време; 0% практически; 0% изпит
Изисквания за вход
Ще имате минимум 2: 2 бакалавърска степен по предмет по биология. Желателна е съответна неотдавнашна биологична научна степен, но студенти без биологична научна степен могат да отговарят на условията, ако могат да демонстрират силни основни познания по биологични науки.
Изисквания за английски език
Кандидатите в чужбина ще изискват IELTS с общ резултат 6,5 с не по-малко от 5,5 във всяка категория или еквивалентна оценка по приет английски.
Такси и финансиране
Студенти от Великобритания и ЕС
- Цената на пълен работен ден: £ 8,500 на година. Таксите за обучение ще останат същите за всяка година от курса ви, стига да го завършите в нормалния срок (без повторни години или прекъсвания в обучението).
- Такса за непълно работно време: £ 1417 за 30 кредита, изучавани годишно. Таксите за обучение ще останат същите за всяка година от курса ви, стига да го завършите в нормалния срок (без повторни години или прекъсвания в обучението).
Студенти извън ЕС и Канарски острови
- Такса за пълно работно време: £ 16 000 годишно. Таксите за обучение ще останат същите за всяка година от курса ви, стига да го завършите в нормалния срок (без повторни години или прекъсвания в обучението).
- Такса за непълно работно време: 2667 британски лири за 30 кредита, изучавани годишно. Таксите за обучение ще останат същите за всяка година от курса ви, стига да го завършите в нормалния срок (без повторни години или прекъсвания в обучението).
Допълнителна информация
Квалификацията на магистър обикновено включва 180 кредита, PGDip 120 кредита, PGCert 60 кредита и MFA 300 кредита. Таксите за обучение ще останат същите за всяка година на обучение, стига курсът да е завършен в нормалната времева рамка (без повторение на години или прекъсвания в обучението).
Допълнителни разходи
Други разходи
- Незадължителен бюджет: £ 600
Всички книги, необходими за курса, са на разположение в библиотеката. Университетът разполага и с компютърни лаборатории и услуга за заем на лаптоп. Много ученици обаче избират да закупят някои от учебниците за основни курсове и/или лаптоп. Може да се наложи студентите да отпечатат своите задачи и други документи. Разходите за печат в кампуса започват от 5 пенса на страница. Очакваните разходи са £ 300 за лаптоп до £ 100 всяка година за книги и печат.
Перспективи за кариера
От свързаните с храненето роли в правителствените организации до работата в медиите до изследователската и развойна дейност в хранително-вкусовата промишленост, има различни кариерни пътеки, които можете да поемете като диетолог.
Можете да работите в здравни заведения (като болница) или може би да създадете консултантски бизнес като диетолог или да развиете кариерата си в рамките на проучване или преподаване на хранене.