Храна
Разберете какви са хранителните свойства на храната
Обща информация за дрождите
Маята е подправка, която съдържа 27,80 грама протеин, 11,80 грама въглехидрати на 100 грама и не съдържа мазнини или захар, осигурявайки 164 калории на диетата. Сред хранителните му вещества са също витамините В3, В1, В2 и В9. В допълнение към тези свойства, маята съдържа калий.
Тази страница събира информация за хранителните факти и други свойства на дрождите като обобщение. Тук можете да намерите информация за дрожжевите протеини, витамини и минерали, както и други хранителни вещества като фибри, калории или холестерол.
Пропорциите на хранителните вещества с дрожди могат да варират в зависимост от вида и количеството на подправката, както и от други фактори, които могат да играят роля при модифицирането на хранителните вещества. Не забравяйте, че в зависимост от приготвянето на маята, нейните свойства и хранителни характеристики могат да варират.
Можете да използвате тази информация, за да знаете приноса на вашата или друга храна във вашата диета. Тази информация може да ви помогне да се храните по-добре, като приготвяте здравословни и хранителни рецепти за дрожди, но информацията за тази и други храни е получена от различни източници и може да не е напълно точна, затова трябва да се консултирате с Вашия лекар или диетолог, преди да започнете какъвто и да е режим. или да направите драстични промени в диетата си.
На тази страница можете също да намерите характеристиките на дрождите с други храни.
Свойства на дрождите
Сред храните в категорията сосове и подправки, които имаме на разположение сред храните в обичайния ни магазин или супермаркет, е маята.
Тази храна принадлежи към групата на подправките.
По-долу можете да видите информация за хранителните характеристики, свойства и ползи, които дрождите носят на тялото ви, както и за количеството на всеки от основните му хранителни вещества.
Маята е храна, богата на витамин В9 от 100 g. от тази подправка съдържа 1010 ug. витамин В9.
Тази храна съдържа и голямо количество витамин В6. Количеството витамин В6, което има, е 1,30 mg на 100 g.
С количество от 97 mg на 100 грама, маята също е една от храните с най-много витамин B3.
Тази подправка е с много високо съдържание на хранителни вещества. В допълнение към споменатите по-горе, маята е и храна, много богата на витамин В2 (14.30 mg. На 100 g.) И витамин B1 (9.70 mg. На 100 g.) И натрий (3600 mg. На 100 g.) И магнезий (180 mg. всеки 100 g.), калий (2600 mg. всеки 100 g.) и протеини (27.80 g. всеки 100 g.).
Маята е сред храните с ниско съдържание на мазнини, тъй като тази храна не съдържа мазнини.
Сред хранителните свойства на дрождите също трябва да се отбележи, че 100 грама дрожди имат следните хранителни вещества:
- 3,70 mg. от желязо.
- 86 mg. калций.
- 3 g. фибри.
- 0 mg. йод.
- 2,10 mg. цинк.
- 11,80 g. въглехидрати.
- 0 ug. витамин А.
- 0 ug. витамин В5.
- 0 ug. витамин В7.
- 0,50 ug. витамин В12.
- 0 mg. витамин Ц.
- 0 ug. витамин D.
- 0 mg. витамин Е.
- 0 ug. витамин К.
- 104 mg. фосфор.
- 164 ккал. калории.
- 0 mg. холестерол.
- 0 g. захар.
- 0 mg. пурини.
Ползи от дрожди
Предвид голямото си количество протеин, маята е храна, препоръчвана специално за развитие на мускулите. Храни, богати на протеини като тази подправка, се препоръчват по време на детството, юношеството и бременността, тъй като на тези етапи е необходим по-голям принос на това хранително вещество.
Дрождите, като храна, богата на калий, спомагат за доброто кръвообращение, регулирайки кръвното налягане, което го прави полезна храна за хора, страдащи от хипертония. Калият в тази подправка помага за регулиране на телесните течности и може да помогне за предотвратяване на ревматични заболявания или артрит.
Поради високото си съдържание на витамин В1, консумацията на мая помага за преодоляване на стреса и депресията. Храни, богати на витамин В1 или тиамин, като тази подправка, са силно препоръчителни в периоди на бременност или кърмене, а също и след операции или в периоди на възстановяване, тъй като в тези периоди има по-голямо износване на този витамин.
Приемът на мая и други храни, богати на витамин В2, може да помогне за преодоляване на мигрена и е полезен за поддържане на добро здраве на очите и кожата. Храните, богати на витамин В2 или рибофлавин, като тази подправка, също са полезни за подобряване на нервни проблеми като безсъние, безпокойство или стрес.
Високото съдържание на витамин В3 в дрождите го прави полезна храна за кръвоносната система. Също така витамин В3 или ниацин могат да помогнат за понижаване на холестерола. Поради високото си съдържание на витамин В3, тази подправка се препоръчва за борба с болести като диабет, артрит или шум в ушите.
Изобилието от витамин В6, присъстващ в дрождите и известен още като пиридоксин, прави тази храна силно препоръчителна в случаи на диабет, депресия и астма. В допълнение, витамин В6 в тази подправка помага за предотвратяване на сърдечни заболявания, може да намали симптомите на карпалния тунел и дори може да помогне в борбата срещу рака.
Фолиевата киселина или витамин В9 от дрожди правят тази силно препоръчителна храна за консумация по време на бременност или кърмене. Тази подправка може също да помогне за борба с вредното въздействие на някои лекарства, които абсорбират витамин В9 и може да помогне на алкохолици или пушачи, тъй като тези навици причиняват лошо усвояване на фолиевата киселина.
Таблици с факти за храненето с дрожди
По-долу е обобщена таблица на основните хранителни вещества за дрожди, както и списък с връзки към таблици, показващи подробности за техните хранителни свойства на дрождите. Те включват основните му хранителни вещества, както и делът на всеки от тях.
| 164 ккал. | |
| 0 g. | |
| 0 mg. | |
| 3600 mg. | |
| 11,80 g. | |
| 3 g. | |
| 0 g. | |
| 27.80 g. | |
| 0 ug. | Витамин Ц0 mg. |
| 0,50 ug. | Калций86 mg. |
| 3,70 mg. | Витамин В397 mg. |
- Основни хранителни вещества
- Калории
- Витамини
- Минерали
- Протеин
- Аминокиселини
- Въглехидрати
Количеството хранителни вещества, показано в предишните таблици, съответства на 100 грама от тази подправка.
Рецепти за мая
Следният списък показва рецепти, които съдържат тази храна сред нейните съставки:
Купете мая
Ако се интересувате от закупуване на мая, тук можете да намерите тази храна и продукти, свързани с мая.
Щракнете върху следната връзка, ако искате да закупите мая и други продукти, свързани с дрожди.
Храни, свързани с дрожди
Ето няколко храни, които са свързани с тази подправка. Можете да видите повече информация за тях, като кликнете върху изображението им:
Ако желаете, можете също да сравните маята с друга храна, като я изберете от падащото меню по-долу. След като бъде избран, щракнете върху бутона "сравнение" и ще видите сравнение на хранителните свойства на дрождите и избраната храна.