малко

Поканен художник


ПОТРЕБЕТЕ ЕЖЕДНЕВЕН КАЛОРИЧЕН ДЕФИЦИТ ОТ 200-300 ВЪРХОВКИ ОТ ВАШАТА НОРМАЛНА ДЕЙНОСТ, ЯДЕЩА ВЪВ ВЪЗКУСА

КРЕМ С ТИКВА: Тиквички 250 г и 1 обезмаслено сирене. (74 Kcal)

ЗЕЛЕНЧУКОВ ПАНАЧЙ: Зелен фасул, карфиол, морков и брюкселско зеле, с общо тегло 250 g. (90 Kcal)

СУПА: 25 г фини тестени изделия и 250 мл обезмаслени пилешки бульон. (93 Kcal)

ВАРЕНИ АРТИКОЗИ: Артишок 250гр. (95 Kcal)

ЦВЕТОВО ЦВЕТЕ С КАРТОФИ: Карфиол 200 г, картоф 50 г, пържен с олио. (99 Kcal, без да се брои маслото)

ЗЕЛЕНЧУКОВ СЛАМ: Зелен фасул 100 g, моркови 50 g, артишок 50 g, пресен грах 25 g, пресен боб 25 g. (100 Kcal)

СЛАДКО С КАРТОФИ: Манголд 300 г, картоф 50 г, подправен с лук, чесън, дафинов лист и др. (100 Kcal)

БРЮКСЕЛСКИ КЪСИ С КАРТОФИ: брюкселско зеле 150 g, картофи 50 g. Варени и препечени. (105 Kcal, без да се брои маслото)

КОСИРАНИ ГЪБИ С ШУМ: Гъби 200 г, постна шунка Серано 20 г. (105 Kcal)

КАРТОФЕЛНО ПЮРЕ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ: Картофи 70 g, обезмаслено мляко 20 ml, зеленчуци 150 g. (107 Kcal)

НАХУХ СЪС СПИНАЧ: Нахут 20 г, спанак 300 гр. (114 Kcal)

ОРИЗ ОТ ГРАДИНАРА: Ориз 20 g, 3 миди, зелен фасул 50 g. Гарнирано с дафинов лист, чесън и лук. (117 Kcal)

ОРИЗОВА САЛАТА: Ориз 20 g, смесени зеленчуци 250 g. (119 Kcal)

ПЕЧЕНИ КАРТОФИ: 150 г картофи, подправени с чесън и магданоз. (127 Kcal)

ВАРЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ С КАРТОФИ: Зелен фасул 250 g, картофи 50 g. (130 Kcal)

СОТЕН ГРАХ: 160 g замразен грах (ако е пресен, той ще съответства на 120 g), шунка York 20 g. (131 Kcal)

ВАРЕН СПИНАЧ С ОРИЗ: Спанак 200 g, ориз 25 g. (140 Kcal)

НАКУСТЕН НАПИТ: Нахут 20 g, картоф 50 g, спанак 100 g. Приготвени с подправка по ваш избор. (144 Kcal)

ГРАХ или фасул с картофи: пресен грах или боб 4 супени лъжици сурови, картофи 50 гр. Варени и пържени с лук и чесън. (145 Kcal, без да се брои маслото)

КРЕМ ЗА ВИЧИСОЗА: 250 мл обезмаслен пилешки бульон, 250 г праз лук, 50 г картофи, 100 мл обезмаслено мляко. (153 Kcal)

ПИНТАС БОБ С КАРТОФИ: Фасул 30 г, картоф 70 гр. Варени и подправени с лук, чесън, дафинов лист. (156 Kcal)

МАКАРОНИ С ДОМАТ И МЕСО: Паста 30 г, домат 80 г, лук 20 г, телешка кайма 20 гр. (161 Kcal)

ЦВЕТОВО ЦВЕТЕ С БЕХАМЕЛ: Карфиол 200 g, брашно 6 g, обезмаслено мляко 100 ml, маргарин 5 g. (166 Kcal)

МАКАРОНИ С БЕХАМЕЛ: Макарони 100 g (варено тегло), брашно 6 g, обезмаслено мляко 100 ml, маргарин 5 g. (203 Kcal)

ОРИЗ А LA CUBANA: Ориз 30 g, домат 100 g, 1 яйце 50 g. (203 Kcal)

ЗЕЛЕНЧУКОВО ЗАДЪРЖАНЕ С МЕСО: 100 г картофи, 60 г артишок, 20 г грах, 100 г домат, говеждо, заешко и 100 г агнешко месо без мазнини. (208 Kcal)

ШПАГЕТИС С ДОМАТ: Паста 50 г, домат 100 г, лук 30 г. (215 Kcal)

ЛЕЩА С ОРИЗ: Леща 40 г, ориз 25 г, 1 яйце 50 г (по желание). (286 Kcal)

ПАЕЛА: Ориз 50 g, грах 20 g, черен пипер 20 g, лук 20 g, артишок 50 g, домат 100 g, пилешко месо 50 g, сепия 40 g, миди 30 g. (355 Kcal)

ФРЕНСКИ ОМЕЛЕТ: 1 яйце 50 g. (80 Kcal)

НА СКАР, НА СКАР, ФУРНА ИЛИ ГОТВЕНА БЯЛА РИБА: 100 г треска или петел или морска платика или морски език или пъстърва или групер или мерлуза или мол, риба моркови или калкан или червен кефал. (83 Kcal)

ПАРЕНИ МИДУЛИ: 150 g ядлива порция. (93 Kcal)

КАЛМИД НА СКАР: Калмари 120 g. (98 Kcal)

СЕПИЯ НА СКАР: Сепи 120 g. (98 Kcal)

АСБРАГОВА ТОРТИЛА: 1 яйце * 50 g, аспержи 50 g. (100 Kcal)

БЯЛ ОРИЗ: Ориз 30 g. (106 Kcal)

CLAMS A LA MARINERA: Миди 100 g ядлива порция. (108 Kcal)

КРЕМОВЕ С ЧЕСЪН: 120 г белени скариди без глава, чесън и лют пипер. (115 Kcal)

ЗАГУШЕН ПАРТИДЖ: Яребица 100 g. (120 Kcal)

ВАРЕНА ПЕСКАДИЛА С МАЙОНЕЗ: Уайт 120 g. Майонеза 1/2 с.л. (120 Kcal)

ПЕЧЕНО ДЕТЕ С КАРТОФИ: постно хлапе 150 г, лук 50 г, картофи 50 г. (122 Kcal)

СВАРЕНИ СКАВКИ: 100 г скариди, белени и обезглавени. (124 Kcal)

БЕЛА РИБА НА СКАР, ПЕЧЕНИ, ПЕЧЕНИ ИЛИ ГОТВЕНИ: 150 г треска или петел или морска платика или морски език, пъстърва или мерлуза, мол или риба моркови, калкан или кефал. (125 Kcal)

ПЕЧЕН ИЛИ СКАРЕН ЗАЕК: Заек 100 g. (130 Kcal)

ГИЛЕВО ФИЛЕ НА СКАР: Говеждо месо 100 g. (130 Kcal)

ПИЛЕШКИ ГРЪДИ С АСБРАГ: 100 г пилешки гърди на скара, 50 г аспержи. (130 Kcal)

ЗАПЕЧЕНО ПИЛЕ (ПЕЧЕНО) ИЛИ НА СКАР: Пиле 120 гр. (140 Kcal)

ХАРБУРГ НА СКАР: Кайма 100гр. (140 Kcal)

САРДИНИ НА СКАР: Сардини 100 g. (145 Kcal)

НА СКАР, НА СКАР, ФУРНА ИЛИ ГОТВЕНА СИНА РИБА: 100 г риба тон или сардини или скумрия или сьомга. (146 Kcal)
ТОРТИЛА СОСЕМА: 1 яйце 50 г, сьомга 40 г. (147 Kcal)

ПЕЧЕНО ПИЛЕ С АУБЕРГИН: Пиле 120 г, патладжан 100 г. (159 Kcal)

ХАМБУРГЕР С ДОМАТ И ЛУК: Кайма 100 г, зелен домат 100 г, лук 100 г. (162 Kcal)

СЕРДАНО ШУМ САНДВИЧ: 60 г пълнозърнест хляб, 40 г серано шунка. (163 Kcal)

ТОРТИЛА САНДВИЧ: 60 g пълнозърнест хляб, 1 яйце 50 g. (173 Kcal)

ГИЛЕВО ФИЛЕ НА СКАР: 100 g. (177 Kcal)

2 ЯЙЦА ОМЕЛЕТ С ГЪБА: 2 яйца (100 г), гъба 100 гр. (179 Kcal)

ЧЕРЕН ДЪРЖАЛ НА СКАРА С ДОМАТ И МОРКОВ: Черен дроб 100 g, домат 100 g, морков 100 g. (180 Kcal)

ТАТАН НА СКАР С ЧУШКИ И ПЛАЦАНТИ: 120 г риба тон, 100 г патладжани, 100 г чушки. (226 Kcal)

КАРТОФЛОВА ТОРТИЛА: 1 яйце, картофи 200 g. (242 Kcal)

YORK HAM SNACK: Пълнозърнест хляб 60 g, шунка York 40 g (252 Kcal)

МАСЛИНО: 3 супени лъжици.

ДОМАТНА САЛАТА: Домат 200гр. (42 Kcal)

РАЗНООБРАЗНА САЛАТА: Маруля 100 g, домат 100 g, морков 40 g, лук 40 g. (51 Kcal)

САЛАТА С МАРТА ИЛИ ЕСКАРОЛА: Безплатно количество.

Можете да подправите по ваш вкус със сол (ако нямате заболяване, което да го предотврати), оцет, магданоз, дафинов лист, лимон, чесън, лук или други ароматни билки.


Балансирана диета с ниско съдържание на мазнини.

Увеличете физическата си активност. Избягвайте заседналия начин на живот.

Изберете храни с ниско съдържание на мазнини.

Намалете консумацията на захар.

Разделете диетата си на 5 хранения на ден: закуска, в средата на сутринта, обяд, лека закуска и вечеря.

Не редувайте периодите на гладно с големи ястия.

Не яжте между храненията.

Яжте седнало, бавно и дъвчете храната си много добре. Вземете малки хапки, с малки количества.

Между хапките оставя приборите за хранене на масата.

Яжте на точно определено място, не яжте ходене, на импровизирани или преминаващи места.

Докато ядете, не четете и не гледайте телевизия.

Намалете консумацията на червено месо и увеличете тази на риба.

Яжте много зеленчуци и зеленчуци.

Приемайте 2 до 3 парчета плодове на ден. Избягвайте тези с обилно съдържание на захар: банан, грозде, смокини, череши, локуми, хиримола.

Пийте много вода, между 1,5 и 2 литра на ден.

Избягвайте или ограничавайте консумацията на храни, пържени или варени с прекомерна мазнина.

Скрийте висококалоричните храни.

Под ръка имаше по-здравословни закуски: зеленчуци, обезмаслено мляко, плодове.

Подрежете всички видими мазнини от месо или пилешка кожа преди готвене.

Използвайте прости начини за готвене, които не изискват много масло: решетка, скара, фурна, микровълнова печка.

Запарването с тенджера под налягане позволява готвене с малко вода и запазва всички свойства на храната.

За да готвите месо и риба, увийте ги в алуминиево фолио (папилот), така че те се готвят в собствен сок, като ги поддържат крехки и вкусни, без да е необходимо да добавяте мазнини.

Когато правите яхнии, пригответе ги предварително. Оставете ги да се охладят в хладилника и отстранете мастния слой с лъжица или шпатула. По този начин запазва вкуса с почти никаква мазнина.

Когато правите винегрети, обърнете обичайното съотношение на три части масло към една част оцет към три части оцет към едно масло. За да не е толкова кисел вкусът, използвайте ароматизиран оцет (ябълка, малина и др.).

Ако трябва да използвате сос, който да добавите към салата, можете да използвате обезмаслено натурално кисело мляко, намалено с лимонов сок. Смесва се добре и остава гладък, нискокалоричен крем. Можете също да опитате соев сос. Добавяне на подправки или ароматни билки, които искате.

За да приготвите сосове с мляко или сирене, използвайте обезмаслено мляко или сирене от пармезан, което съдържа по-малко калории и е по-ароматно. При приготвянето на сос бешамел използвайте зехтин или нискокалоричен маргарин и обезмаслено мляко.

При приготвянето на някои ястия, които изискват майонезен сос, изберете тези с ниско съдържание на калории.

Не купувайте търговски сосове, защото те обикновено съдържат скрити мазнини.

Храна, която да изберете от групата FARINBCEOS. (Пшеница, ръж, овес, ечемик, царевица, ориз. Картофи, сладък картоф. Леща, грах, боб или боб, бобови зърна.
Храна, която да изберете от групата ПРОТЕИНИ. (месо, риба, яйца, мляко.)
Храна, която да изберете от групата ПЛОДОВЕ. (Очевидно.)

Храна за избор от групата FARINБCEOS.
Храна, която да избирате от групата PROTEНNAS.

Храна, която да изберете от групата ЗЕЛЕНЧУЦИ (чесън, лук, кольраби, копър, цвекло, праз, аспержи, целина, киселец, манголд, целина, пореч, бял трън, всякакъв вид зеле, ендивия, спанак, маруля, ендивия, артишок, броколи, карфиол.
Храна за избор от групата FARINБCEOS.
Храна, която да избирате от групата PROTEНNAS.
Храна за избор от групата ПЛОДОВЕ.
Бял или пълнозърнест хляб.

Храна за избор от групата FARINБCEOS.
Храна, която да избирате от групата PROTEНNAS.

Храна, която да изберете от групата ЗЕЛЕНЧУЦИ.
Храна за избор от групата FARINБCEOS.
Храна, която да избирате от групата PROTEНNAS.
Храна за избор от групата ПЛОДОВЕ.
Бял или пълнозърнест хляб.

Разберете и включете тези модерни храни във вашата диета по ваш вкус.