Едно от големите гастрономически удоволствия, ако говорим за плодове, са манго. Това е плод с много здравословни свойства, източник на витамини, богат на фибри и нискокалоричен.
Индекс на съдържанието
Къде са манготата?
Мангото е a тропически плодове роден в Азия, въпреки че вече може да се намери практически във всички области на планетата. Има около 50 разновидности на манго, въпреки че най-често срещаните са в Манила и атаулфът. Последните са по-малки и напълно жълти.
Мексико: Сезонът на този плод започва в Мексико през март и продължава до края на лятото, въпреки че е през пролетта, когато те са по-сладки. По това време можете да ги намерите в Мексико сити навсякъде: пазари, супермаркети и в много сергии, които са почти на всеки ъгъл. Мексиканците обикновено го приемат с чили, въпреки че аз съм по-привърженик на насладата от естествения му вкус.
В Испания сезонът настъпва в края на лятото и началото на есента и те са от Малага.
В Перу сезонът продължава от ноември до края на пролетта.
В Бразилия сезонът на манго обхваща практически цялата година
Свойства на манго
Известните свойства на мангото са многобройни:
Хранителна стойност
* За дръжка с нормален размер
- Калории 62 ккал.
- Мазнини 0,50 g.
- Холестерол 0 mg.
- Натрий 5 mg.
- Въглехидрати 12.80 g.
- Фибри 1.70 g.
- Захари 12.50гр.
- Протеини 0,63 g.
- Витамин А 207,17 ug.
- Витамин С 37 mg.
- Витамин В12 0 ug.
- Калций 12 mg.
- Витамин B3 0,66 m
- Желязо 0,40 mg.
Как да го ядем
Препоръчвам да я ядете сурова и когато е узряла. Друг вкусен вариант е в смути или шейк, който е отличен за възстановяване след тежка тренировка. Ето няколко вкусни идеи:
- Африкански манго свойства - по-добре със здравето
- СВОЙСТВА НА ЕЗИКА НА СУЕГРА; Допълнителен дневник
- Планове за обучение и бягане Вестник на маратон
- Какво е див ориз и 4 лесни рецепти за приготвянето му Дневник на маратон
- Лечебни свойства на индийското орехче - Уругвайски новини, LARED21 Diario Digital