хранене

Манията за здравословно хранене се превръща в болест

Появява се нов тип хранително разстройство, мания за подобряване на здравето чрез хранене: орторексия.

Какво е орторексия?

* Това е фиксацията за "здравословно хранене", "леко", без мазнини, без захар ..., което може да се превърне в болна грижа за това какво ядете, защо го ядете и колко ядете.

* Колкото и да е с наднормено тегло, той няма неправилно възприятие за физическия си вид, грижата му е насочена към поддържането на „балансирана и здравословна“ диета; както при други хранителни разстройства, те имат желанието да се видят с "перфектна фигура".

Световната здравна организация (СЗО) изчислява, че орторексията засяга днес 28% от населението на западните страни, главно юноши и жени. И може да се увеличава през следващите години, тъй като днешното общество „клони към крайности“ и хората или се глезят, или не се грижат за себе си.

Как са хората, които страдат от това заболяване?

* По принцип те са много строги, контролират и изискват хората със себе си и с другите.

* Животът му се върти около този проблем, който създава много важен проблем за междуличностните и социалните отношения.

* Те основават самочувствието си на яденето на здравословна храна и когато от време на време престъпват диетата, те изпитват чувство за вина, което ги води до истинско психологическо страдание.

* Те изследват хранителното съдържание на всеки елемент, който ядат: калориите, витамините и хранителните вещества стават фокус на храната и всичко, което съдържа и най-малката следа от това, че е в списъка „не е разрешено“, не се консумира.

* Те са склонни да елиминират от диетата си храни с консерванти или изкуствени оцветители, в допълнение към червеното месо, яйцата, млечните продукти, захарите. Това води до липса на балансирана диета, тъй като е толкова ограничаваща, че в крайна сметка те недохранват.

* Те прекарват през цялото време в планиране, пазаруване и, разбира се, хранене със здравословна храна.

Кое е най-подходящото лечение?

* Лечението трябва да започне с превенция, работа от семейството, училището и самото общество.

* Важно е да научите детето от най-ранна възраст колко е важно да спазва здравословни хранителни навици, да се храни в точното време, да избягва пропускането на хранене, което е разнообразно, здравословно и балансирано, където плодове и зеленчуци не трябва да липсват и че трябва да включват и извършване на спортни дейности и спазване на часовете на сън.

* Освен това трябва да се свърши много работа с млади хора и юноши, за да се избегне появата на това и други хранителни разстройства чрез насърчаване на самочувствието, учене да се приемат със своите добродетели и с техните ограничения, тоест да ги научат да се чувстват добре за себе си.

Дори и така, веднага щом бъдат открити първите симптоми на това заболяване, трябва да се потърси помощта на специалист, специализиран в хранителните разстройства който познава управлението и наблюдението на тези хора.