The сьомга със соев сос е алтернативна рецепта за приготвяне на тази богата риба, освен че е апетитно ястие, което е много лесно и бързо по отношение на приготвянето й, можете да се възползвате и от нейните хранителни свойства, което я прави здрава чиния.
Можете да го придружите с различни много здравословни и нискокалорични варианти, като някои задушени зеленчуци или салата от маруля.
Хранителни свойства на сьомгата със соев сос
Хранителна и с безпогрешен вкус, сьомгата е гъвкава риба, която много добре се поддава на прости и бързи приготовления, но преди всичко е храна, богата на полезни свойства за тялото.
Това е източник на протеини с висока биологична стойност, тоест доставя незаменими аминокиселини, които организмът не може да синтезира сам.
Е богата на омега 3 мазнини и полиненаситени мазнини, необходим за защитната му функция срещу невродегенеративни патологии, тъй като противодейства на стареенето и клетъчното окисление.
The Сьомга също изобилства от витамини и минерални соли, по-специално: Витамин D, ценен за здравето на костите и за борба с остеопорозата; Витамини от група В, по-специално витамин В6 и В12; Калий, магнезий и желязо, всички отлични соли за борба с физическата и психическа умора.
Съставки за 2 човека *
- 160 г сьомга
- 30 г див лук
- 20гр чесън
- 30 г соев сос
- 2 супени лъжици олио
(* посочените количества са за диета от 1800 kcal, в App Manzanaroja вашата персонализирана диета ще намерите точните суми за вашите нужди)
Разработка:
• Добавете соевия сос към филетата от сьомга и мариновайте за около 30 минути, така че да се импрегнира с вкуса си.
• Накълцайте чесъна и лука на малки кубчета, поставете в тиган със зехтин.
• След като маслото е горещо, поставете сьомгата да се готви на скара, кръгла и кръгла.
• Когато рибата достигне желаната точка, изключете котлона и сервирайте в чиния със салата или зеленчуци на пара.
- Manzanaroja - кюфтета от лека рецепта Escarole
- Лека лазаня със сос болонезе и бешамел - лека рецепта - Manzanaroja
- БЕЗБРАШНО Ябълкови палачинки с овесени ядки - Рецепта LIGHT!
- Песто от тиквички и прясно сирене - Рецепта Manzanaroja
- Те предлагат да се приема соев сос със сладолед, сирене или шоколад, а не само със суши