Започваме с измиване и резервиране на ягодите в хладилника.
Останалите плодове ще бъдат измити, обелени и нарязани на кубчета и след това смесени в купа със захарта.
Сега добавяме кирша и бялото вино. Добавете ягодите и сложете плодовата салата в хладилника за не по-малко от 4 часа.
При сервиране разделяме плодовата салата на отделни купички. В центъра на всяка купа правим дупка и в нея поставяме супена лъжица сметана. Накрая слагаме череша върху крема.
Ако желаем, можем да придружим тази салата с натурално кисело мляко. За целта бихме поставили няколко супени лъжици кисело мляко в дъното на купата и върху него щяхме да подредим плодовата салата.
Киселото мляко, освен че е вкусен придружител на плодове, ще осигури на този десерт голямо количество протеини и калций.
Тази рецепта е идеална за тези, които изпитват затруднения с въвеждането на плодове в диетата си.
Сред плодовете, които съставляват тази вкусна плодова салата, намираме мангото, екзотичен плод, богат на бета-каротин и витамин С.
Най-представителното хранително вещество, което бананът осигурява, е калият. Той също така осигурява въглехидрати, което прави банана един от най-калоричните плодове. Освен това той съдържа вещества със стягащо действие, много подходящи в случай на диария.
Прасковата в сироп е източник на прости въглехидрати.
Що се отнася до ягодите, те обогатяват рецептата с витамин С.
Кремът осигурява мазнини, така че тази рецепта не се препоръчва за хора, които спазват диета с ниско съдържание на мазнини или калории.
Ликьорите, присъстващи в тази рецепта, дават оригинална точка на плодовата салата и подобряват вкуса на плодовете. Можем и без тях, ако този десерт също ще се консумира от деца.