подправиха

Малки, но вкусни, маслините са цариците на света предястие от незапомнени времена. С добро зехтин, ароматни билки и някаква друга изненадваща съставка, която можем да му допринесем гурме на нашия мариновани маслини. Разбира се, слагате напитката 🙂

6 РЕЦЕПТИ ОТ ОБЛЕЧЕНИ МАСЛИНИ

Изберете рецептата, която ви харесва най-много и нека стигнем до нея! Готов? Измийте маслините, пригответе и нарежете съставките, добавете зехтина, оставете го да си почине и ... добър апетит!

МАСЛИНИ ОБЛЕЧЕНИ С ЧЕСЪН И БИЛКИ

Основна рецепта, която ще придобие вкус и представяне, ако изберете два или повече сорта маслини. Два зъба на Чесън добре нарязан, риган, мащерка, лют червен пипер или чили и много вкус!

МАСЛИНИ ОБЛЕЧЕНИ С ПЪПШУН

Предложение наистина интересно и свежо предназначен за маслини Gordal. Ще трябва розмарин и шафран (след преминаване през хоросана), кайен, щипка къри, сушена треска и кубчета пъпеш. Добавете зехтина, разбъркайте и го оставете да почине за двадесет минути.

Рубен Санчес Via La Cuchara Curiosa

ЧЕРНИ МАСЛИНИ С ПИКСЕН ПОРТОКАЛ

Друго предложение с плодове като основна съставка, в случая суха портокалова кора. Поставете го в хаванчето с останалите подправки: сладък и пикантен червен пипер, риган, мащерка, сол и обелен чесън. Боздуган, докато получите паста и добавете оцет на вкус. Накрая разбъркайте добре с маслините, като добавите малко вода. Идеята да ги представим в a гювеч Това е успех, нали?

Хосе Луис Тарин Via La Cuchara Curiosa

МАСЛИНИ ОБЛЕЧЕНИ С ЛИМОН, ПОРТОКАЛ И ДЖИН

Каква комбинация жив! Чесън, розмарин и лимонова и портокалова кора, към които ще добавим малко капчици джин за подобряване на цитрусовите вкусове.

МАСЛИНИ С ФЕТА СИРЕНЕ

Вече коментирах по повод това обичам сирене, така че можете да си представите колко ми харесва идеята да ги мариновате едновременно.

Процесът е прост: вземете два стъклени буркана и сложете кубчета сирене и маслини. Добавете ароматни билки като копър, мащерка, риган, кайен, семена от копър, черен пипер в зърно. Напълнете бурканите със зехтин и мариновайте. Можете да го представите в отделни тави или да приготвите някои мини шишчета. Много вкусен!

МАСЛИНИ ОБЛЕЧЕНИ С ПАЧАРАН И ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ

Последната от рецептите, които споделям днес, е оригинален където има. Поставете черни маслини в купа, горски плодове и сирене Ронкал на малки кубчета. Поръсете с канела, залейте с pacharán и разбъркайте добре. Оставете да стоите и да се наслаждавате!

Начо Гарбайо Via La Cuchara Curiosa

Сами или с неустоима дъска за сирене, подправените маслини ще дадат обрат и много вкус както на вашите мезета, така и на други ястия тип салати или печени птици средиземноморски стил. Наслаждавайте им се през цялата година!