The масло от черен дроб на треска Известен е със своите хранителни стойности, осигурява голямо количество витамин А и D на тялото ни, също така е източник на омега 3 мастни киселини, има противовъзпалителни свойства, предотвратява сърдечни заболявания и дълъг списък със здравословни и полезни свойства за здравето.

масло

Маслото от черен дроб на треска се използва особено в онези страни, където слънчевата активност е много по-ниска и следователно, за да компенсира липсата на синтез на витамин D, жителите му го приемат редовно. Пример за това може да бъде Норвегия, в тази държава въпросната храна е в списъка на основните продукти, използвани в традиционната диета, някои храни са обогатени с масло от черен дроб на треска и се продават в супермаркетите, тъй като се продават у нас, обогатени с кисело мляко.

Сега проучване на норвежки изследователи показва, че не всички са от ползи и това масло от черен дроб на треска може да намали костната маса. За да стигне до това заключение, групата учени е взела данни от 3052 жени на възраст между 50 и 70 години, които са консумирали тази храна през детството си. Някои от резултатите включват намаляване на костната маса в сравнение с жените, които не са приемали масло от черен дроб на треска.

Те без съмнение са изненадващи и противоречиви резултати, тъй като по принцип една от ролите, които витамин D играе, е да подобри здравето на костите и се приема, че маслото е един от основните запаси от витамин D в тази страна . Разглежда се възможността за несъвместимост между витамин А и D, присъстващ в маслото, витамин А в големи количества би имал отрицателен ефект върху тялото, особено на костно ниво.

Към това трябва да се добави и злоупотребата с тази храна, вярвайки, че тя е много полезна, всички излишъци са вредни, дори когато става въпрос за нещо, което може да ни бъде от полза. В Норвегия производителите на масло от черен дроб на треска Че съдържанието на витамин А в него е намалено, може би в други страни тази операция не се извършва и тези, които приемат този продукт, мислейки, че подобряват здравето си, всъщност причиняват отслабване на здравето на костите.

Сега ще е необходимо да се извърши проучване, за да се определи дали броят на костните фрактури също се е увеличил в групата на жените, подложени на изследването. Предполагаме, че подобни ефекти ще бъдат открити и при мъжете, макар и не толкова значими.

Подобряване на;
По някаква причина научната статия е премахната от уеб страницата на научното списание, така че вече не може да се чете.