L & S.- По този повод ще говорим за морски зърнастец. По-точно „масло от морски зърнастец“. Храст, известен също като „морски зърнастец“. На английски се нарича "морски зърнастец", френски "argousier". Научното му име е Hippophae rhamnoides и е вид бодлив храст от семейство Elaeagnaceae. Листата му са широколистни. Вземете височина между 3 и 6 m. Има сивкава люспеста кора, а листата й имат сребърен цвят от долната страна. Плодовете му са оранжево-жълти плодове с форма на малък овал.
Неговите плодове се наричат "Шай" от традиционната китайска медицина. Използва се от незапомнени времена, както за медицински, така и за хранителни цели. Но освен че е богато на много хранителни вещества, количеството на витамин С, което има, е такова, че има голяма стойност в хранителната и фармацевтичната индустрия.
Какво можем да кажем за маслото от морски зърнастец?
Маслото от морски зърнастец е много богато на мастни киселини омега 3, 6, 7 и 9. Тоест съответно на линоленова, линолова, палмитолеинова и олеинова. В допълнение, той съдържа голямо количество витамин С 695mg/100g; токоферол или витамин Е 180 mg/100 g; фолиева киселина 80 mg/100 g. Той също така осигурява каротеноидите ликопен, лутеин, бета каротин и зеаксантин; флавоноидите кверцетин, изорамнетин-3-бета-D-глюкозид, изорамнетин, кемферол и др. И сякаш това не е достатъчно, маслото от морски зърнастец е богато и на други елементи, известни с полезното си действие в организма. Елементи, като фитостероли.
По отношение на витамините, в допълнение към С, той осигурява значителни количества B1, B2, B6, B9, K, P и F. Освен това, основни минерали като фосфор, калций, магнезий, калий, желязо и натрий. Всички елементи против стареене и превенция на заболявания, особено възпалителни и съдови.
Маслото, направено от зърнастец от морски зърнастец. Той е много по-богат на омега 7 или палмитолеинова киселина от маслото, произведено от семената. Повечето масла, които се предлагат на пазара от това растение, са направени от семената. Процесът на екстракция трябва да бъде без използване на разтворители. Ако търсите масло от морски зърнастец или морски зърнастец, това е масло с най-високо качество.
Нека да видим какви са ползите за здравето
- Отлично противовъзпалително. От голяма помощ при кожни заболявания. Например псориазис, екзема, дерматит и др. Също така при стомашно-чревни и вагинални проблеми, включително тези, причинени от процеса на менопаузата.
- Овлажняващ. Маслото от морски зърнастец или морски зърнастец хидратира лигавиците на тялото, което е от голяма помощ при патологии, като синдром на сухота в устата или ксеростомия; проблем, който причинява затруднения в говоренето и дори дишането. Вагинална сухота или сухота на очите или ксеросталмия.
- Кожа. Той е чудесен съюзник за кожата поради високото си съдържание на омега 7 или палмитолеинова мастна киселина.
- Регенерация на клетките. Друго голямо предимство на доброто масло от морски зърнастец, приготвено от зрънцето, е, че то осигурява на тялото всички основни мастни киселини, от които клетките се нуждаят, за да се регенерират.
- Защити. Той стимулира имунната система, поддържа здрава сърдечно-съдова система и контролира апетита. С други думи: това е чудесна помощ за отслабване. Има няколко проучвания, в които показва, че маслото от морски зърнастец помага за понижаване на холестерола и триглицеридите.
- Помощ за черния дроб. Също така се счита за тоник за черния дроб. Благоприятства детоксикацията на чернодробните клетки. Много полезен в случай на цироза. Може да се използва срещу алкохолизъм или анемия.
- Онкологични процеси. Протектор срещу различни видове рак.
- Общо благосъстояние. Съдържа адаптогенни свойства.
- Стрес. Има леки релаксиращи ефекти.
- Затлъстяване. От голяма помощ е да подпомогнете процесите на отслабване.
Приложения
Използва се главно за лечение на астма, стомашни язви, за подобряване на дихателни проблеми и др. Също така за подобряване на кръвообращението и при кожни проблеми.
Презентацията, в която морският зърнастец или морски зърнастец е най-ценен днес, е под формата на масло. Също така обикновено се представя в капсули, под формата на тинктура, сироп, капсули, инфузия и т.н.
Често използвани масла от морски зърнастец
Въпреки че, както видяхме по-рано, той има огромна стойност при различни патологии. Може би най-малко кръстените с това масло и в които е най-интересно, са сърдечно-съдовите патологии.
Истината е, че традиционно маслото от морски зърнастец се използва по-скоро за лечение на кожни проблеми, както и при рани и белези. Той благоприятства регенерацията от собствените си биокомпоненти. Палмитолеинова киселина, витамин Е, витамин К, ненаситени мастни киселини, фитостероли, каротеноиди. Всички компоненти, които стимулират клетъчното делене. Освен това те участват в пролиферацията на фибробласти или клетки на дермата, отговорни за секрецията на еластин и колагенови влакна. Също така от кератиноцити или клетки, които произвеждат кератин в областта на раната.
Използва се като подкрепа при диети за отслабване.
Маслото от морски зърнастец е известно и защото има способността да абсорбира вредните слънчеви лъчи. Известен е във фармацевтичната и козметичната индустрия, защото значително подобрява качеството на кожата.
Маслото от морски зърнастец е мощно средство против стареене или против стареене.
Противопоказания
Няма известни противопоказания за консумацията му. Като предпазна мярка консумацията му не се препоръчва при бременни жени, период на кърмене и малки деца.
Дозите, посочени от производителите, трябва да се спазват.
Препратки:
- Vanaclocha and Cañigueral (2003) Фитотерапия. Формуляр за рецепта. 4-то издание. Elsevier Испания.
- Kashif and Ullah (2013) Химичен състав и анализ на минералите на Hippophae rhamnoides, Azadirachta indica, Punica granatum и Ocimum sanctum листа. World J Dairy Food Sci 8 (1): 67-73.
Масло от морски зърнастец Lamberts => Масло от зърнастец от морски зърнастец 1000 mg
Актуализирано през юли 2020 г. от Beatriz Puente
Относно Беатрис Пуенте
- Аспирант по човешко хранене от Университета Хуан Карлос 1º и от Колежа на диетолозите в Мадрид Експерт по хранене, приложен към здравето от Университета в Алмерия (UAL).
- Диплома по ортомолекулярна медицина и диплома по спортно хранене от UAL.
- Писател, специализиран в здравни статии от 2009 г. в различни медии