която

Знаете ли, че в половината от случаите на инфаркт холестеролът е перфектен и те ядат с ниско съдържание на мазнини? Точно мазнините не са виновникът. Откакто човекът е мъж, ние консумираме мазнини и именно това ни е накарало да се развиваме като много други видове.

Както знаеш кетогенната диета не е с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на мазнини. Предлагаме ви най-препоръчителните мазнини, обясняваме как да ги консумираме и опровергава мита за холестерола.

Какви мазнини да се консумират?

Основните мазнини при кетогенна диета са: Кокосово масло, свинска мас, телешки лой, патешка мазнина, масло от авокадо и зехтин. Има много повече, но такива, с които основно препоръчваме.

На кетогенна диета мазнините трябва да са между 70% и 90% от калориите ви.

Вашият черен дроб (който отговаря за детоксикацията на тялото ви) вероятно ще има много работа, когато започнете тази диета, защото тялото ви ще започне да се детоксикира от всички вредни продукти, консумирани през годините. Всяка мазнина, която ядете, не трябва да бъде подлагана на високи температури, тъй като би загубило полезния си ефект и би станало вредно. Това също би дало на черния Ви дроб още повече работа.

Уверете се, че растителните мазнини, които ядете, са екстра необработени и с високо качество, сред които препоръчваме кокосово масло, Поради своя състав и високо съдържание на наситени мазнини е по-трудно да се окисли. Също така е a лесно усвоима мазнина което ще ви помогне да произвеждате кетони.

Относно животински мазнини, Те обикновено са най-добрите за готвене, тъй като точката им на окисление е много по-висока и издържат на високи температури, като същевременно запазват свойствата си. Ако започнете да готвите с животинска мазнина, ще видите, че тя не започва да пуши или мирише на изгаряне при температури много по-високи, отколкото при растителните мазнини. За готвене препоръчваме свинска мас или телешки лой (стига да са от органични животни). Иберийският свински бекон може да бъде добър вариант за приготвяне на свинска мас, а също и много икономичен.

Зехтинът трябва да е с екстра върджин качество и никога да не се използва за готвене, тъй като ще ръждясва много лесно. Всъщност, ако не сте в страна производител на зехтин, трябва да знаете, че по-голямата част от внесените масла са с лошо качество. Тъй като по време на транспортиране и дълги периоди на получаване на светлина и топлина, всички негови свойства се губят и тя се превръща във вредна мазнина. Има някои вносни масла, които имат прилично качество, но те са много малко. Необходимо е само да сравните вкуса и миризмата с този на добрия зехтин и ще видите, че те нямат нищо общо с него.

Колко мазнини трябва да ям?

Зависи от всеки човек, но за да започнете, трябва да загубите страха от мазнини и да осъзнаете това Ако искате да станете свръхчовек, адаптиран към кетото, мазнините трябва да са основното ви хранително вещество. Ако не ядете достатъчно, от което се нуждаете, няма да се адаптирате и няма да се насладите на предимствата на тази диета. Вашето тяло ще бъде това, което ще ви каже, когато не иска да му давате повече мазнини.

Мазнините трябва да съставляват 70-90% от вашата диета, ако искате да влезете в кетоза. Всъщност диетата за деца, излекували епилепсия, беше 90%. Тази кетогенна диета, която сте виждали от пиенето на мляко и кисело мляко, няма да ви помогне да се адаптирате.

За мъж от 1,85 обичайното количество обикновено е около 200 грама на ден. За жена от 1,70 около 150 грама. Това не е максимално допустимото, ако го усвоите добре и се чувствате добре, можете да консумирате между 200 и 300 грама без проблем.

Холестерол и мазнини

знам това имате холестеролна паника, защото ви е казано, че ако се повишите, това може да ви причини инфаркт по всяко време. И не си обяснявате как можете да имате висок холестерол, затова отидете на лекар и той казва: Ами отсега нататък, не яжте мазнини, но ако аз почти не ям мазнини, Е, оттук насетне, нищо . Упражнявайте се, но ако вече го правя, правете повече. Не пийте алкохол, но ако не пия, не вярвам. Че ако лекарят също у дома се храним супер здравословно, това ще бъде вашата генетика. И се прибирате вкъщи, чудейки се защо аз? Защо съм толкова късметлия? Възможно ли е да умра?

Те ви разказаха за добрия и лошия холестерол, затова нека ви кажа нещо: Наличието на висок добър холестерол няма значение. Наличието на висок лош холестерол няма значение, наличието на малък и плътен висок холестерол има значение. Това е холестеролът, известен като LDL APO B100. Знам какво си мислите: Наистина? Напълно това е холестеролът, който обикновено се повишава от проблеми с щитовидната жлеза. Този холестерол трябва да се лекува, защото не намалява с диета. Точно какво няма да ви понижи, като ядете по-малко мазнини.

Вие не консумирате по-голямата част от холестерола, който имате в тялото си, той е направен в дома, тялото ви го произвежда. Проблемът е високите триглицериди.

Какво да правя, ако имам висок APO B100 LDL холестерол и ми се предписват статини?

Вземете ги, защото в този случай може да е необходимо, въпреки че зависи от повече фактори. Но ако Ви се предписват статини за друг вид холестерол, моята препоръка ще бъде да смените Вашия лекар.