Продължаваме да установяваме необходимите макронутриенти в нашата диета и ваш ред е да опознаете една от най-„наказаните“ мазнини.

Преди това беше коментирано кой е ключовият фактор в диетата и каква роля играе протеинът в нея.

Ще ядеш ли мазнини?

Това е може би най-големият мит, който съществува по този въпрос.

И отговорът е "може би" ... но строго погледнато, не ... Яденето на мазнини не ви прави дебели, дори малко ...

В този случай мазнините със сигурност ще ви омазнят, но въглехидратите и протеините правят същото. Не мазнините от диетата ще повлияят върху печалбите на мастната тъкан, а излишни калории, и това вече могат да бъдат калории от „добри“ храни, както и от тези „забранени“ ...

По правило хората, които предприемат a калориен излишък, знаят предварително или "трябва" да знаят, че могат да бъдат покрити.

2021

Това изявление на езика на сектора означава, че „6-пакет“ ще се сбогува, или по-скоро ще се видим скоро 🙂

Здравословна ли е мазнина?

Друг въпрос, който митологизира гаденето и който също няма много наука.

Мазнината е макронутриент, който има редица много важни елементи: Незаменими мастни киселини. Следователно въпросът е повече от отговорен.

Въпросът за мазнините също е разделен, обозначавайки два вида:

  1. "Добри" мазнини: Мононенаситени и полиненаситени;
  2. "Лоши" мазнини: Транс, Наситени.

Колко мазнини ви трябват?

За по-голямата част от населението препоръките за количеството дневни мазнини, от което се нуждаят, съответстват на практически същия диапазон:

Между 20-30% от общите приети калории

Калоричният прием на грам мазнини са 9 калории.

След това трябва просто да разполагате с прост калкулатор и да коригирате "броя", който сте имали преди, върху калориите, от които се нуждаете на ден, където сега, като имате данните за идеалните калории, които ви отговарят, просто коригирайте така, че тези, между 20-30% са от мазнини.

Какъв диапазон от препоръчителен процент мазнини да се използва?

Може да се запитате: колко грама мазнини трябва да изберете, от препоръчителния 10% марж...

Това наистина се грижи за корекциите, които правите, докато правите диетата си, и го спазвайте известно време.

Ако е необходимо, бихте намалили до 20%, в случай на наблюдение на бързо увеличаване на теглото, а ако не, увеличете до 30%, за да компенсира дефицита.

Като начало обаче междинната стойност от 25% би била оптимална.

Храни с високо съдържание на мазнини

  • Синя рибка
  • Орехи
  • Фъстъчено масло
  • Ленено семе
  • Маслини
  • Екстра върджин зехтин
  • Какао
  • Бадеми
  • Авокадо
  • Яйца

Как мазнините влияят на калорийните нужди?

Както се вижда в случая с протеина, сега той е практически решен, тъй като за разлика от протеина, където за първи път трябваше да асоциираме диапазон на прием, според нашето състояние, пол и цел ...

Вече с грес Зададохме стойност, която да поддържаме за всеки, следвайки условието да не пада под споменатия процент.

Задайте калориите, които са ви необходими за целта, и приложете правилото за процента ...

Какво се случва, ако ям по-малко от 20% от общите си калории от мазнини?

Ако рискуваме да го следваме диета с много ниско съдържание на мазнини Някои изследвания заключават, че диетата с ниско съдържание на мазнини причинява симптоми на депресия и не позволява невротрансмисията (клетъчната комуникация чрез електрически импулси) да се извършва правилно. Други симптоми, свързани с нисък прием на омега 3, могат да бъдат биполярно разстройство, шизофрения, психични разстройства ...

Увеличете риска от рак

Видовете рак на дебелото черво, гърдата и простатата имат известна корелация с нисък прием на есенциални мастни киселини.

Повишен холестерол и риск от инфаркт

Мазнините играят регулаторна роля, въпреки че изглежда противоречива, при лечението на холестерола.

Ако вашата диета е с ниско съдържание на мазнини, нивото на холестерола ви HDL ("добър" холестерол), понижава. Това е напълно нежелателно, тъй като това директно увеличава риска от инфаркт.

HDL "събира" LDL ("лош" холестерол) от кръвта, където се транспортира, до черния дроб, за да се екскретира. Ако HDL е в дисбаланс с LDL, той има тенденция да се увеличава. Омега 3 киселините помагат за повишаване на HDL.

Ниско ниво на тестостерон

Диетите с ниско съдържание на мазнини са тясно свързани с намаляване на синтеза на това анаболен хормон.

По-конкретно, холестеролът е едно от веществата, които се намесват в този процес, създавайки тестостерон, следователно намалявайки консумацията на мазнини. Наситените мазнини имат най-голямо значение за тестостерона.