Днес ви нося една много оригинална и вкусна рецепта. Можете да го поднесете нарязано на голямо парче като половината или да го нарежете на резени, които са много представителни. Това е рецепта, подходяща за диетата на Дюкан във фазата на круиза на ден протеини + зеленчуци. Но всеки ще го хареса. независимо дали са на диета или не.
Отидете за рецептата!
Състав:
3 яйца
2 супени лъжици 0% разбито сирене
400 г спанак
1 супена лъжица мая.
щипка сол.
5 филийки пушена сьомга.
намазано сирене 0%
Гответе спанака за две минути, отцедете, смесете и запазете.
Побеждаваме белите до твърдост, резервираме.
Разбиваме жълтъците със сиренето, спанака, маята и солта. (Малката сол придава достатъчно вкус на сьомгата)
Смесваме с белите с обгръщащи движения, докато всичко се интегрира добре.
Поставяме в правоъгълна тава, застлана със зеленчукова хартия и печем 15 минути на 180º.
Изваждаме от фурната и още гореща го навиваме с влажна кърпа отгоре, за да е по-лесно да го навием, без да се чупи.
Поставяме сиренето отгоре с помощта на шпатула и слагаме сьомгата.
Ние търкаляме.
Можем да го резервираме в хладилника, увит във филм, ако в момента няма да го консумираме.