здравословна

Споделянето показва интерес!

Бързото кипене на овеса предишната вечер прави тази овесена каша от меденки с брилянти бриз, който се прави сутрин. Богато овкусен с меласа и подправки.

Овесената каша е любимата ми закуска през зимните месеци и тази нарязана на стомана овесена каша с аромат на меласа, джинджифил, индийско орехче, канела и карамфил е идеална за сезона. Това е почти като да закусите десерт. Препечените пекани отгоре са любимата ми част. Обичам нещо хрупкаво с моята овесена каша.

Стоманените овесени ядки са трудни за готвене поради времето, необходимо за омекотяването им, но аз обичам вкуса и структурата им. Тази рецепта, адаптирана от списание Cocina Fina, съкращава времето за готвене, като им дава бързо кипене предишната вечер и след това ги охлажда за една нощ. Времето за готвене на следващата сутрин се намалява до само 10 минути. Не е зле.

Ореховите овесени ядки от меденки от стомана притежават точното количество сладост, а малко крем, залети отгоре, го прави напълно упадъчен. Но дори и без крема е вкусно.

Обичам тъмно наситения цвят.

Никога не пропускайте рецепта. Щракнете тук, за да се абонирате.