Подходящ за диабетици
Не засяга производството на инсулин
Балансира pH на тялото (алкализиращ ефект)
Има антимикробни свойства (лекува и намалява риска от кандида)
Намалява риска от инфекция в средното ухо (отит), носа и гърлото при деца с 40%
Укрепва имунната система
Свойства против стареене
Предотвратява остеопорозата
100% натурални
Отит и ксилитол
Проучвания, проведени във Финландия през 1998 г., обхващащи над 1000 деца, стигат до заключението, че 8 грама ксилитол на ден, приемани през устата, намаляват приблизително 40% от инфекциите на средното ухо .
Едно от предимствата на използването на ксилитол е способността да се спре растежа на бактерии, които причиняват инфекции в средното ухо на децата през първите години от живота.
Установено е също, че дозирането на ксилитол през ноздрите (с аерозолно приложение) намалява проблемите с ушите при деца с до 92%. Авторът на изследването д-р Lon Jones от Тексас също открива благоприятни ефекти при лечението на астма и алергии. Последните изследвания показват как бактериите се прикрепят към клетките в тялото, причинявайки инфекция. Ксилитолът е в състояние да блокира този съюз на основните бактерии, причиняващи инфекции, които живеят в носа. В това проучване приложението е 10 g брезова захар на ден.
Остеопороза и ксилитол
Друго предимство на ксилитола е способността му да обръща загубата на костна маса. В проучване от 2001 г. е показано, че ксилитолът свързва калция в червата, за да улесни усвояването му и това помага за подобряване на костната плътност. Финландски изследователи предполагат доза от 40 грама на ден.
Candida Albicans и ксилитол
Кандидозата е инфекция, причинена от дрожди от семейство Candida Albicans. Дрождите присъстват във всички нас малко след раждането и живеят в хармония в тялото си.
Те се намират в кожата, храносмилателната система и пикочно-половата система. Неговата функция е да абсорбира определено количество тежки метали, така че те да не попаднат в кръвта. Те ни помагат да разграждаме лошо усвоените въглехидрати и заедно с бактериите поддържат чревния ни баланс и рН.
Съществуват обаче редица дисбалансиращи фактори в чревната флора, причиняващи прекомерния растеж на тези дрожди и съответно заболяване. Един от тези фактори може да бъде излишъкът от глюкоза, галактоза, захароза, както и рафинирани въглехидрати.
В скорошно проучване се предполага, че приемането на ксилитол помага да се контролира тази инфекция.
Диабет и ксилитол
Гликемичен индекс (GI 7)
Не засяга производството на инсулин
Ксилитолът е подходящ за диабетици, тъй като не влияе на производството на инсулин и минимално влияе върху кръвната захар. Ксилитолът се абсорбира по-бавно и не стимулира хипергликемия като захароза
Има два вида диабет. Диабет тип 1, известен още като инсулинозависим диабет, когато тялото не е в състояние да произвежда инсулин и диабет тип 2, който не е инсулинозависим, т.е. панкреасът произвежда инсулин, но не го прави правилно или в достатъчна степен. Проучванията показват, че увеличаването на диабета тип 2 е свързано с увеличаването на консумацията на обикновена захар.
GI (гликемичният индекс) на ксилитола е 7, много по-нисък от GI на захарозата, който е 68-69. Ксилитолът не се метаболизира чрез инсулин, което означава, че нивата на кръвната захар не се повишават.
GI (гликемичният индекс) е скалата, която ви позволява да определите колко бързо храни, които съдържат въглехидрати, повишават нивата на кръвната Ви захар (ниво на захар). Колкото по-висок е GI, толкова по-бързо се повишава нивото на кръвната захар и толкова по-висока е секрецията на инсулин.
Хранителни ползи
Същият външен вид, вкус, употреба, доза като нормалната захар с тази разлика, че не се угоява и е здравословна за организма
Балансира pH на тялото (алкализиращ ефект)
Той има 40% по-малко калории от обикновената захар, 2,4 kcal/gr
75% по-малко въглехидрати от обикновената захар
Намалете пристрастяването към захарта