Лъвът от El Español Publicaciones S.A.

меню

Треска с рататуй

Рецепти

Нова доставка на менюто ни за здравословна диета с разнообразни, лесни, вкусни рецепти, които не разбалансират бюджета.

Свързани новини

Те казват, че хората отнемат 21 дни, за да превърнат новите рутинни навици в навици, така че когато обмисляте да направите промени в своите рутинни практики - разберете неща като започване на упражнения или правене на повече неща, отколкото сте правили, промяна на диетата си, започване на ходене на фитнес - първите три седмици са ключови за успеха на инициативата в дългосрочен план.

Меню за здравословна диета: Ден 4

Както споменах във въведението, след 3 седмици промените се превръщат в навици и, което е по-важно, резултатите започват да се показват. Сега не само не ни е трудно да изпълним това, което бяхме предложили, но в деня, в който не го направим, тялото ни го пропуска. Така че, не забравяйте, че най-важното е да постоянствате през тези първите 21 дни, защото след като минат, всичко ще бъде по-лесно.

Първи курсове

Днес като първи курс предлагам бобови растения, по-специално леща. Признавам, че обикновено ям леща много вторници, защото това е една от онези рецепти, които вървят добре за приготвяне на добра саксия в неделя, и има леща във фризера за няколко седмици и тъй като са готови, оставете контейнер за вторник. Всички знаят, че в понеделник е време да се направи нещо с остатъците от неделя.

Бобовите растения погрешно се свързват с тежки, трудно смилаеми и много калорични ястия, но това важи само за някои рецепти, в които бобовите растения изглеждат украсени с други храни като хоризо, бекон, черен пудинг и други подобни, които са истинските виновници за възможни дискомфорти . Отделно от това, бобовите растения са не само много здравословни, но са и необходими, ако искаме да се храним здравословно.

Така че днес, за начало, най-основната рецепта за леща, която също е веганска. Леща със зеленчуци.

Ако искате да придадете на лещата различно докосване и да я поднесете със съставка, която е необичайна и не ги превръща в бомба със закъснител, опитайте тази леща с миди.

И накрая, ако имате малки вкъщи - или не чак толкова малки - че само като видите бобови растения в чинията вече правят лица на поразени, не се притеснявайте. Въоръжете се с миксер и пригответе вкусен крем от леща като този.

Втори курс

И започваме седмицата да ядем риба, храна, която трябва да присъства по-силно в нашата диета, намалявайки значението на червеното месо.

За начало една много проста рецепта за лаврак на пара със зеленчуци в китайски стил.

Ако предпочитате по-традиционни вкусове, тази треска с рататуй ще ви накара да искате да оближете пръстите си.

Като веган вариант за днес, експресна рецепта, мариновано тофу на скара с марината, за да изберете измежду няколко опции, които са чудесни за вас.

Десерт

Плодове, плодове, плодове през сезона е най-добрият избор, който можете да направите. Ако все пак се нуждаете от по-силен десерт, запишете този шоколадов крем, който ще напои устата ви.

И за питие ... Hacienda Chardonnay 2016

С това меню от толкова много море, неговото е бяло вино като това Hacienda de Arínzano Chardonnay 2016, едно от вината Pago, които се правят в имота на Arínzano.

Това е сламено жълто вино със зеленикаво отражение върху ръба на чашата. Що се отнася до аромата, преобладават цитрусовите плодове като лимонова и портокалова кора, както и нюанси на екзотични плодове (круша и манго), придружени от сладки нотки с балсамов характер като мента и мед. Послевкусът припомня леко препечени сушени плодове като бадеми и лешници, бял пипер и минерални докосвания.

На вкус е кремообразно и свежо, с приятен вход, типичен за вина, които се пият лесно. Финалът е много упорит и балансиран.

Идеален за придружаване на ястия от риба и морски дарове, зеленчукови яхнии, леки закуски, яйца и омлети.