Хранителна информация на рецептата В де мляно месо и сладък картоф В де В Karlos Arguià ± ano.
Кайма:
Интересна храна за всички видове диети, месо с друг начин на представяне, идеално за хора със зъбни проблеми, храносмилателни разстройства или с малък апетит.
Месото ни осигурява необходимото желязо за предотвратяване на анемия и витамини от група В.
Месото е много важно от хранителна гледна точка, подчертавайки приноса на качествените протеини, желязото и витамин В12
Дажбата ще бъде от 100 до 150 грама месо, тоест умерена дажба, и ще присъства три пъти седмично, редувайки се с други източници на протеин като риба или яйца.
Сладък картоф:
Той има малко повече захар от картофите, като има малко повече калории.
Неговите захари ни дават необходимата енергия, за да можем да изпълняваме всичките си дейности без слабост или умора.
С пърженето им обаче значително увеличаваме калорийния им прием.
Зеленчуци (див лук, чесън, чушка и домати):
Те обогатяват месото с витамини, минерали и вещества, които подобряват защитните ни сили срещу всякакви болести.
Каперси:
Те почти нямат калории и ни помагат да подобрим храносмилането.
Съвети от д-р Телерия:
Ще изберем парче постно месо от месаря, за да направим каймата, и в момента ще ги наредим да ги нарежат. Ние веднага ще приготвим това месо, за да избегнем риска от отравяне.
ХРАНИТЕЛНОТО МЕНЮ
Първо ще ядем зеленчукова салата с плодове, а за десерт кисело мляко със зърнени храни.
- Готвено месо с пържени и картофено пюре, здравословно и питателно ястие - Karlos Arguiñano
- Пуешко месо, нискомаслено и лесно смилаемо - Karlos Arguiñano
- Гъби, източник на йод, калий и витамин D - Карлос Аргиняно
- Броколи с домати, ястие, богато на антиоксиданти и фибри - Karlos Arguiñano
- Кюфтета в сос с сотирани макарони, енергийно ястие - Karlos Arguiñano