Колежът на диетолозите в Чили се обяви против този метод, призовавайки да не се спазва поради рисковете, които диетата с високо съдържание на мазнини може да донесе на здравето на човека.

грец

Големи противоречия породиха новия начин за намаляване на излишните сантиметри чрез прием на мазнини. The Метод на Грец е създаден от инженер, който е формулирал диетата въз основа на собствения си опит, който е написал книга, която да сподели системата, която го е накарала да свали 30 килограма.

Колежът на диетолозите от Чили, от своя страна, показа голяма загриженост относно вредните ефекти, които тази форма на хранене може да причини на населението.

Пристигна Педро Грец тежат 120 килограма, с размери 1,80 метра и именно чрез собствената си борба за отслабване той започва да изследва диети и диетични препоръки, съществували през цялата история.

Според това, което той разказва в различни интервюта, нищо, което той е правил през живота си, за да отслабне, не му е помогнало, докато не е започнал да осъзнава, че в консумацията на мазнини, елиминирането на захар и въглехидрати, е решението на техните проблеми.

От какво се състои

Грец обяснява, че „трябва яжте мазнини и избягвайте, надявам се напълно, захар, особено този, който се съдържа във въглехидратите. Например, ако ядете пържола, направете го с мазнината, която обикновено остава до чинията. Наситените мазнини не са основен риск за здравето ”.

От всичките си изследвания той написа книга, която озаглави, "Митовете ме напълняват и болят", което представлява сбор от хранителна информация от 1863 г. на различни диети с високо съдържание на мазнини, като Средиземно море или Палеолита, наред с други.

Авторът посочва във фен страницата си: „избягвайте нишестените въглехидрати (хляб, зърнени храни, ориз, тестени изделия, картофи и др.) И плодовете, които повишават кръвната захар и инсулина, през първата половина на деня (Закуска и обяд) и ги консумирайте късно вечерта. С тази препоръка ще можете да получите резултати ".

Книгата, която противоречи на всичко, което лекарите препоръчват от години, е опит, създаден въз основа на техния собствен опит и успя да свали по собствени методи повече от 30 килограма, според това, което самият той уверява.

Трябва да се отбележи, че Педро Грец не е диетолог или диетолог и че всичко, което той е заключил относно храната, се основава изключително на личния му опит. За повече информация можете да се консултирате на адрес Metodogrez.com.

Според обяснението в текста, яденето на масло, бекон, месо и други храни с високо съдържание на наситени мазнини би благоприятствало загубата им.

Мнението на специалистите

The Колеж на диетолозите в Чили излезе срещу този метод, призовавайки да не се спазва поради рисковете, които диетата с високо съдържание на мазнини може да донесе на здравето на човека.

„С това писмо показваме загрижеността на колежа на университетските диетолози в Чили по отношение на лечението, което се предоставя на официалните препоръки за хранене и хранене на зрителите, с гости, които злоупотребяват с доверието и недоверието на населението по тези предмети.

Г-н Педро Грец, който с речта си постоянно обезсърчава настоящите и научно обосновани препоръки от съставни агенции като Световната здравна организация и Министерството на здравеопазването на Чили (MINSAL), практически призовавайки за намаляване на консумацията на плодове и стимулиране на консумацията на храни, богати на наситени мазнини, ситуация, която не съответства на националната реалност. Нещо повече, това допринася само за неинформирана популация, при която един човек със затлъстяване умира всеки час, според собствените данни на MINSAL ".

Предприятието добави, че „се надяваме да има критерии, когато се занимаваме с въпросите на храненето, храните и здравето, а също така имате уважението да поканите истински експерти, специализирани в тази област, като вземете предвид, че храненето и диететиката е научна дисциплина от университетски характер с повече от 77 години в страната ".

The академик от Школата по хранене и диететика на университета „Андрес Бело“, Камило Абурто, обясни пред T13.cl, че "недостатъците на диетата му са ограничението в приема на витамини, минерали и фибри, които са много важни за правилното функциониране на тялото".

Неблагоприятни ефекти

Диетологът коментира, че спазването на диета като тази може да причини запек, халитоза, диария, забързване и спазми и добави, че „не всички хора могат да спазват този тип диета, тъй като тези със сърдечни или чернодробни заболявания са по-склонни да страдат от усложнения при спазване на кетогенна диета поради високото съдържание на мазнини които могат да причинят патологии на функционирането на сърцето или някои, свързани с метаболизма на тези храни в черния дроб ".