Категория: Канапе
Заведения за хранене: две
Трудност: Ела долу
Разработка: 25 '
The Изабел миди салпикон, класика на средиземноморската диета, сега на вашата маса. Преоткрийте типичните миди във винегрета и открийте с рецептите на Изабел как вашата кухня може да се превърне в център на творчеството.
Предлагаме проста и лека рецепта, специално разработена за противодействие на температурите през летния сезон. Салпиконът на мидите на Isabel съчетава сезонни зеленчуци и миди, храна с ниско съдържание на холестерол и богата на протеини, с различно и оригинално представяне, което гарантира ежедневен енергиен прием и бързо и лесно приготвяне. Представяме ви рецепта, с която ще изненадате гостите си и ще ги накарате да се насладят, докато получават препоръчаната от експертите доза зеленчуци и протеини. Напред!
Салпиконът с миди е проста рецепта и резултатът ще направи вашата кухня да изглежда като тази на луксозен ресторант. Следвайте няколко прости стъпки.
Съставки
Кликнете върху всеки продукт, за да го зачеркнете от списъка
- Мариновани миди - 1 кутия мидени кисели краставички Isabel
- Зелени чушки - 1 зелен пипер
- Жълти чушки - 1 жълта чушка
- Червени чушки - 1 червена чушка
- Спанак - 1 връзка спанак
- Оцет - 1 супена лъжица
- Масло - 1 супена лъжица
- Сол - 1 щипка
Разработване
Ще започнем със зеленчуците. Нарежете на кубчета трите чушки и направете същото с лука. Сега е време за смесване. Съберете всичко в купа и го разбъркайте добре.
Подправете добре зеленчуците балсамов оцет и масло. Искаме да дадем живот на това ястие и за това тази стъпка ще бъде от основно значение. Посолете на вкус и всичко разбъркайте добре. Вече сте подготвили основата на нашия салпикон.
И сега? Използвайте метален кухненски пръстен за финалната презентация. Поставете го в чинията и го напълнете със сместа от зеленчуци и зеленчуци, която вече е подправена.
След като имате тази част, миди ще излезе на сцената. Те са главните герои на тази рецепта, така че трябва да я председателстват. Извадете ги от консервата, но не се отървете от туршията, ще ни трябва. Поставете мидите внимателно върху чушките Имате ли спанак от списъка на съставките? Време е да има няколко листа от всяка страна на нашия салпикон и ги задушете с маринатата, която все още имате в консервата.
Трик
Мидният салпикон е просто, питателно и преди всичко вкусно ястие, специално създадено за свежестта му, за летния сезон. Мидите са класика на средиземноморската диета, които запазват ползите си непроменени, когато се консумират в консерва. Това, което също благоприятства, че спира да бъде сезонна храна, за да улесни консумацията му по всяко време на годината.