бърза

Чебуреки Това е вкусна руска улична храна, която е подправила пълнежа от говеждо месо, притиснат между пържено тесто. Тази супер бърза и бърза вкусна, хрупкава, пълна с месо рецепта Чебуреки използва предварително направено тесто, за да ускори процеса.

Искате ли да опитате още руски ястия? Ще ви харесат тезипилешки кюфтета (котлети)мендомашно приготвени руски кнедлии това невероятнонезапълнено зеле гювеч.

Какво прави Cheburek подходящ

Много е трудно да се противопоставите да не изядете цялата партида на едно заседание и ще искате, но трябва да сте силни! Външната страна на правилния чебурек (Чебурек) трябва да е идеално свеж, почти люспест, докато пълнежът вътре трябва да е хубав и сочен и пълен с много лук. Израснах да ям тези и ако някой знае как да прави чебурек, това са родителите ми.

Миналата седмица майка ми и татко решиха да помогнат на младежите от нашата църква да съберат пари за парти, като правят и продават вкусни чебуреки след църквата. Мисля, че са направили 350 от тях и чебуреките изчезнаха в рамките на половин час след края на църквата. Много хора дори не можаха да ги опитат, защото ги нямаше, преди всички да имат възможност да ги купят.

Въпреки това не бях изненадан, те са толкова добри, че съм изненадан, че не се разпродадоха по-бързо! Какво не харесвате в чебурека? Отвън са хрупкави, с малко дъвчене отвътре и сочен среден месен център. Ммм ... мммм ... мм!

Как да направим рецептата на Чебуреки по-бърза

Имам страхотен таен съвет, който ще ви помогне да направите тази рецепта за чебуреки супер бързо направени сурови тортили! Ако имате тортила от сурово (или дори варено) брашно, можете да ги направите за по-малко от 15 минути, това наричам бърз обяд/вечеря!

Може би се чудите: защо бихте използвали мексиканско тесто за тортила, за да направите руската рецепта за чебуреки? Е, оказва се, че и двамата са направени с едни и същи съставки за тесто, с изключение на тортилите, които имат малко сода за хляб в тестото.

Тази малка подробност е абсолютно незабележима, когато става въпрос за финалния тест за вкус, поради което имате моето одобрение за използване на сурово, предварително приготвено тесто за тортила, за да създадете тази вкусна рецепта на Чебуреки.

Как да си направя този месен блат

  1. Смесете заедно говеждото месо, яйцето и останалата част от пълнежа с месо.
  2. Поставете пълнежа в центъра на суровата тортила, разнесете и сгънете. Запечатайте краищата, като натиснете с вилица.
  3. Запържете месото до златисто кафяво, след което се насладете.

Не забравяйте да сервирате тези Чебюреки месо с тази краставица, сос от чесново кисело мляко (сос Tzatziki) - е невероятно! Или иначе, заквасената сметана също ще бъде идеалният спътник за потапянето.

Опитайте тези други Основно ястие предписания:

  • Месни емпанади - Бутер тесто с пълнеж от месо.
  • Пикантни крепове - Крепчета, пълнени с говеждо и гъби.
  • Торти със сьомга - Емпанади от сьомга.

Чебуреки - Чебуреки

Чебуреки Това е вкусна руска улична храна, която е подправила пълнежа от говеждо месо, притиснат между пържено тесто. Тази супер бърза и бърза вкусна, хрупкава, пълна с месо рецепта Чебуреки използва предварително приготвеното тесто, за да ускори процеса.

Съставки

10
Сурови сурови тортили

Месен център:

1
lb
смляно пиле или пуйка
бяло или тъмно месо

½
лъжичка
Черен пипер

1/2
лук настърган или много ситно нарязан

две
карамфил
смлян чесън

2-3
чаши
неутрално масло (използвам лек зехтин)
(за пържене)

Инструкции

В купа смесете добре 1 килограм месо, 1 яйце, ½ чаена лъжичка черен пипер, 2 пресовани скилидки чесън и ½ чаена лъжичка кошерна сол.

Към тиган с тежко дъно добавете достатъчно масло, за да покриете дъното с около 1/2 инча неутрално масло.

Поставете около 2 супени лъжици пълнеж в средата на суровото тесто и навийте пълнежа около средата, оставяйки граница около ½ инча около ръба. Сгънете тестото наполовина и използвайте вилица, за да заобиколите двата ръба, за да запечатате.

Пържете по 2 чебуреки наведнъж, около 3 минути на страна, като се обърнете към другата страна, когато първата е златистокафява.

Прехвърлете в чиния, покрита с хартиена кърпа, за да поеме допълнителното масло.

Сервирайте веднага (Забележка 1).

Бележки за рецепти

Забележка 1: Сервирайте веднага, самостоятелно или с селекция от гръцко кисело мляко или сос цацики

Количество на пропорция

Калории 293
Калории от мазнини 99

% Дневна стойност *

Дебел 11g17%

Наситени мазнини 3g19%

Холестерол 65mg22%

Натрий 455mgдвадесет%

Калий 202mg6%

Въглехидрати 32gединадесет%

Фибри 2g8%

Захар 3g3%

Протеин 14g28%

Витамин А 108IUдва%

Витамин Ц 2mgдва%

Калций 78mg8%

Желязо 3mg17%
* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.