1. Ти си в
  2. Започнете
  3. Раздели
  4. Хранене

микробиота

Микробиота: ти не знаеш колко те обичам ... където и да си и с когото и да си!

„Нещо от мен“.
Будилникът е на път да се включи, сутринта е 6.25, както всеки ден, не оставям алармата да изгасне и скачам от леглото. Докато пия сутрешното си кафе, преглеждам най-подходящите данни от курса на линия Правя микробиота, пробиотици и пребиотици. Това дава цифра, която, въпреки че вече знаех, не спира да ме учудва: има 10 пъти повече прокариотни клетки, само в нашите черва, отколкото еукариотните клетки в цялото ни тяло!

С моето черно кафе в ръце и отпивайки го на малки глътки, мисля, че в действителност най-малкото в нас е човешкото съдържание; Всъщност „не сме сами“, тъй като огромен брой живи същества съжителстват с нас не само в червата, но и във влагалището, кожата, устната кухина, жлъчния мехур, белите дробове и много други органи. Всъщност би било по-точно да се каже, че сме спътници на 10 14 бактерии, 10 13 гъби, неопределен брой археи, протозои и огромен брой бактериални вируси. Освен това, в сравнение с нашите скромни 25 000 гена, нашата микробиота или микрофлора има 8 х 106 гена, само тази цифра би трябвало да намали дима за всички ни малко.

'Съучастник'.
Тези микроорганизми са били тук много милиони години преди нас, еволюирали сме заедно и се научихме да живеем заедно, установявайки връзка, в която като домакини им предлагаме местообитание, в което да се развиват, докато те ни носят полза, като ни доставят основни хранителни вещества, благоприятстващи употребата на нехранителни хранителни вещества, смилаеми, предотвратяващи заселването на патогенни микроорганизми и развиващи органична защита срещу инфекция.

Без тези същества животът не би бил възможен и здравето ни до голяма степен зависи от техния брой и състав. В деликатната екосистема на нашите черва и други органи, ако някоя полезна микробна група намалее, възниква дисбаланс или дисбиоза, които могат да бъдат свързани с появата на различни патологии: затлъстяване, възпалително заболяване на червата, колоректален рак, диабет тип 1, синдром на дебелото черво раздразнителен, астма, метаболитен синдром или цьолиакия, наред с други.

Оказва се, че този невидим за очите ни орган, микробиотата, и за който доскоро едва ли бяхме наясно, тежи между 1 и 2 кг; За да ни даде представа, ако сложим един след друг всички микроорганизми, изграждащи микрофлората, те биха обиколили Земята няколко пъти. Знаейки до каква степен нашето здраве е свързано със здравето на нашата микробиота, днес трябва да разберем необходимостта да се грижим за него, дори да го глезим.

Има жизненоважен период от живота на индивида, първите три години; През тези години се установява флора, която може да повлияе на здравето ни в бъдеще. От тази възраст нататък тя ще стане много стабилна през целия живот на възрастните. Много е важно в тези ранни години да се дадат необходимите обстоятелства, така че установената микробиота да насърчава здравето на детето и бъдещия възрастен и че друга, която може да благоприятства определени патологии, да не се установява в нашите черва. Какво предизвикателство!

"Ела или ще отида".
Ние не сме съставени от изолирани отделения с независими функции без никаква връзка между тях, а точно обратното. Пример за това е този, осигурен от нервната, ендокринната и имунната системи, които работят координирано и между тях има прецизна комуникация, която търси правилното функциониране на нашето тяло и нашия ум. Науката, която изучава тази комуникация, е „психоневроимуноендокринология“, каква дума!

Можем да си представим тази взаимовръзка, за която говорим, когато наблюдаваме, че човек, страдащ от депресия, мъка, тъга или стрес, има по-голяма вероятност да страда от патологии като рак или автоимунни заболявания. По същия начин, когато изпитвате положителни емоции, чувствате се щастливи и изпълнени, можете по-лесно да преодолеете различни заболявания. Също така е известно, че промените в имунната система засягат нервната система и могат да причинят депресия, състояния на тревожност или други психични разстройства.

Микробиотата, в допълнение към вече споменатите функции, има важна роля в хомеостатичните системи. Днес знаем, че чревната флора генерира невротрансмитери и хормони, които участват в комуникацията на трите гореспоменати системи: нервната, имунната и ендокринната системи. Взаимодействието на микробиотата с психоневроимуноендокринната система е двупосочно, така че промените в която и да е от трите системи могат да модифицират популациите на микроорганизми, а модификациите в тези популации могат да повлияят на психоневроимуноендокринната хомеостаза. Тази комуникация се установява чрез химически медиатори и когато тази комуникация се промени, може да възникне голям брой патологии.

Не забравяйте: диетата, физическите упражнения, излагането на антибиотици, но също така настроението или социалните взаимоотношения ще обуславят здравето на нашата микробиота и следователно нашето собствено здраве.

В не твърде далечното бъдеще може да успеем да отговорим на следните въпроси:

    - Ще успеем ли да модифицираме адекватно микрофлората на индивида, за да преодолеем патологични състояния като невродегенеративно заболяване като Паркинсон или емоционални разстройства като депресия?
    - Можем ли да генерираме ефективни лекарства, които модифицират микробиотата на затлъстелите хора, така че те да променят трайно теглото си?
    - Можем ли да се борим ефективно срещу автоимунни заболявания, като модулираме собствената си флора?

В действителност на много от тези въпроси вече започва да се дава отговор: при лабораторни мишки Паркинсон е предизвикан от промяна на тяхната бактериална флора и симптомите им са елиминирани чрез повторната му модификация; Проведени са проучвания, при които след прилагането на някои пробиотици е наблюдавано намаляване на коремните мазнини при група жени, а употребата на някои пробиотици сега се използва с известен успех в терапията на възпалителни заболявания на червата. все още ни предстои дълъг път.

‘Любов на магьосника’.
Това, което днес знаем за тези проблеми, със сигурност ще трябва да бъде изяснено за кратко време и това е, че статиите, публикувани всяка година за микробиотата, растат експоненциално, ако напишем думата „микробиота“ в лентата за търсене на PubMed В деня, в който публикувам този пост се появяват 50 868 резултата, 37 697 само през последните пет години.

Научният интерес към потенциалните ползи за здравето, които бихме могли да получим след по-добро разбиране в тази област, ни кара да се събуждаме всяка сутрин с ново заглавие на най-новото изследване, свързано с онези милиони същества, които ни обитават, с обещаващи и обнадеждаващи резултати, без без съмнение, развитието на новото знание, което предстои, ще бъде вълнуващо.

'Довиждане'.
Това е направено! Току-що си обух глезените. На път съм да направя първата си сутрешна разходка ... след това ме очаква тост с домашен хляб, приготвен с пълно брашно от спелта, стафиди и смлени бадеми, на който ще сложа поширан зрял банан, няколко филийки прясно сирене и препечен сусам, всичко това придружено с вливане на йерба мате, което ще пия с жена си в красива „cuia“. Надявам се, че моята микробиота се чувства обгрижена и щастлива ... По-добре да го направя! Докато вървя, оставям компилация от най-големите хитове на наскоро починал известен певец да свири през слушалките на мобилния ми телефон, певец, който подобно на микробиотата, „готино мазо“ и генерира положителни емоции в мен ... неговите текстове проникнете в мен (както и заглавията на песните му ... както може би сте виждали)!