Колко време мина, откакто сте имали торба английски картофи? Ако сте от тези, които са мислили, че никога повече няма да ядете вкусни пържени картофи - твърде много мазнини, химикали, лош холестерол, допълнителни калории към нашата диета - с тази версия, направена в микровълновата, много по-лека и здравословна, ще отидете обратно, за да се насладите на вкуса му. За няколко минути ще имате няколко вкусни картофени чипса, така че винаги да имате готов съд за аперитива или като придружител на вашите ястия и най-доброто: без съвест!

микровълнови

Състав: средно пържени картофи - 50 куб. см. екстра върджин зехтин - супена лъжица едра сол, чаена лъжичка прахообразно уасаби (смес от пипер или червен пипер, по желание).

Вече видяхте колко лесно е да се насладите на леки и здравословни картофени чипове. Но както знаете, обичам кухненски прибори и за направата на този вид картофи съм виждал няколко.

Този, който ми хареса най-много, е Top Chip на Mastrad, който също намирам за много практичен. Това е тава от силикон което ви позволява да приготвите картофени чипсове или други зеленчуци в микровълновата, само за няколко минути и без капка масло!

Просто трябва да нарежете картофите с мини мандолина придружаващ те. Това е толкова лесно, колкото да поставите нарязаните чипове върху тавата и да добавите сол, черен пипер или други подправки. След няколко минути те ще бъдат сварени, хрупкави и много здравословни. Тавата е перфорирана в цялата основа, така че образуваната пара да не се натрупва или кондензира. Може да се използва толкова пъти, колкото е необходимо и може да се почисти в съдомиялната машина.

Освен това с тази тава можете пригответе чипс от всякакъв зеленчук или плод който има умерено водно съдържание, но също и с много тънки филийки шунка или плодове като манго, ягода или ябълка, които да придружават сладолед и плодови салати. Вече се радвам да го опитам.

The специален комплект тави + мандолина Той има цена от € 20 приблизително. И ако искате да направите добра купчина хрупкави картофи, плодове и зеленчуци, можете да изберете комплекта с две тави, които могат да се подреждат и слагат в микровълновата фурна.