помислете

Бившата първа дама Мишел Обама разкритикува вчера, че администрацията на Доналд Тръмп е отложила влизането в сила и е облекчила някои разпоредби от своята хранителна програма за училищни столове, финансирани от федералните органи.

"Помислете защо някой е добре с нашите деца, които ядат боклук. Защо ще празнувате това? Защо бихте седели небрежно и това би било добре с вас? Защото това е тайната, ако някой направи това, не се интересува от сина ви “, каза Обама.

По този начин бившата първа дама защитава програмата си за хранене на деца, която беше съществена част от работата й като първа дама, по време на годишната среща на върха на организацията „Партньорство за по-здрава Америка“ във Вашингтон.

И това стана, след като на 1 май министърът на земеделието Сони Перду обяви, че неговият отдел ще замрази прилагането на наложените от Обама стандарти за финансираните от правителството училищни обедни програми.

"Трябва да гарантираме, че никой не ни отстъпва. Тук трябва да анализирате мотивите. Трябва да спрете, за да помислите защо той не иска децата ни да имат добра диета в училище. Защо това е партизанин проблем? случва ли се? ", каза Обама.

Поръчката, подписана от Perdue, търси „дайте повече гъвкавост“ на училищата, като забавите до 2020 г. налагането на ограничения върху натрия, които училищните менюта могат да съдържат, и чрез предоставяне на изключения на тези училища, които не искат да се възползват от изискването да сервират храни с пълнозърнести храни.

Според Perdue промяната отговаря на оплакванията на много администратори на училищни столове, които твърдят, че новите изисквания правят обядите по-малко привлекателни за децата и увеличават разхищаването на храна, което също е по-скъпо.

"За мен това е едно от най-нелепите неща, казани по този въпрос." Децата не са доволни "Е, знаете ли какво? Децата също не обичат математиката. И какво ще правим, да спрем да преподаваме математика?", смята бившата първа дама.

"Дръжте семействата в неведение. Това е всичко, което чувам. Не е нужно да знаете какво има в храната ви. Не можете да се погрижите за това, майко. Просто си купете това, бъдете спокойни, харчете парите си, не питайте ни какво има във вашата храна ", добави той.

В този смисъл той предупреди, че ако „позволите на други хора да определят какво ядете или как се движите“, „преди да разберете, че децата ви имат диабет тип 2 и вие сте объркани, шокирани и наранени“.

„Диетата на Обама“: повече зеленчуци и по-малко мазнини

Правилата, насърчавани от Мишел Обама настоявайте училищата да обслужват повече пълнозърнести храни и пресни плодове и зеленчуци милиони деца, в допълнение към ограничаването на количествата натрий и мазно мляко и премахването на наситените мазнини в училищните менюта.

Засега максималният натрий в училищните менюта е 1230 милиграма за основно образование, 1360 милиграма за средно образование и 1420 за висше образование.

Тези граници трябваше да бъдат намалени до 935, 1035 и 1080 милиграма, съответно, през следващия юли, но новите насоки отлагат обработката до три години, и позволява на училищата да сервират нискомаслено мляко с добавени вкусове, като шоколад.

Делът на децата със затлъстяване се е увеличил повече от три пъти в САЩ от 70-те години на миналия век, според Американския център за контрол и превенция на заболяванията.