Има много поговорки и вярвания, които не са толкова повтаряни, са по-верни и които продължават да създават объркване. Демаскирайте ги веднага.

Актуализирано на 8 ноември 2018 г. 11:35

които

МИТ 1: ХРАНЯМ МАЛКО, НО ВСИЧКО МЕ ПРАВЯ

Може да е вярно, но трябва да анализирате какво малко ядете. Например нарязването на парче сирене (50 g), което нито запълва, нито премахва глада, е еквивалентно на 3 ябълки, по-малко калорични и по-засищащи.

МИТ 2: ПИЕНЕТО ПО ВРЕМЕ НА ХРАНИТЕ ВИ ДЕБЕЛИ

Не, защото водата не осигурява калории. Това, което може да се случи е, че когато пием по време на хранене, обемът на стомаха ни се увеличава.

Ако стомахът свикне да бъде много раздут и пълен, този, който се изпразва, „изисква повече храна“ и вие ядете повече. Ето защо е препоръчително да изпиете чаша вода с обяд, а останалата част между храненията.

МИТ 3: МНОГО ПИЙНИ ВОДА МИСЛИ

Ние сме в едно и също. Нито дебелите, нито отслабвате. Въпреки че може да ви помогне да отслабнете, тъй като поддържането на добра хидратация помага да не объркате чувството на жажда с глад и да контролирате по-добре закуската.

МИТ 4: ХЛЕБЪТ ВИ ДЕБЕЛИ

Храната сама по себе си не ви напълнява. Нито хлябът, който има толкова лоша репутация. Ако това се консумира в точното количество (100-150 g на ден) и в зависимост от диетата като цяло, не е необходимо.

Освен това има проучвания, които подкрепят, че яденето на филия или две хляб - винаги по-добре пълнозърнесто - улеснява спазването на диета за отслабване и е по-малко изоставено.

МИТ 5: ДЕСЕРТНИ ПЛОДОВЕ ВДЕБЛЯВА

В рамките на здравословна диета е безразлично да го приемате в края на храненето или преди, както предпочитате; или с кисело мляко, например, в закуската или в средата на сутринта.

МИТ 6: СУРОВОТО МАСЛО НЕ ВИ ДЕБЕЛИ

Той осигурява 9 калории на грам, независимо дали сурови или варени. Ние толкова укоренихме идеята, че пържените храни се угояват, че погрешно смятаме, че това е свързано с техниката на готвене (пържене), а не с олиото, което е мазнина, което е.

МИТ 7: СЛЪНЧОВОТО МАСЛО Е ПО-МАЛКО

Слънчогледовото олио е също толкова угоено, колкото зехтина, царевичното или соевото масло. Ако прекалим, можем значително да увеличим калоричността на една рецепта.

МИТ 8: РАСТИТЕЛНИТЕ МАЗНИНИ СА МАЛКО МАСТНИ

Още веднъж произходът на храната ни обърква, тъй като свързваме зеленчука със светлината и това не винаги е така. Растителният маргарин осигурява около 729 kcal/100 g, а маслото от животински произход - около 743 kcal/100 g.

Балансът между въглехидрати, протеини и мазнини е това, което ни прави дебели или не

И внимавайте за "диетични" храни

Много пъти, тъй като това е "диета", това е "плод", то е "леко", то е "с ниско съдържание на мазнини" или няма "добавена захар", ние потъваме зъбите си повече, отколкото искаме, еднакво неравновесие цялата диета.

  • Бисквити. Те обикновено са фиксирани в диетата, но в действителност те имат повече калории от хляба, само че е по-лесно да контролираме количеството, което ядем.
  • Фибро бисквитки. Те имат около 20 kcal по-малко на 100 g от нормалните, не много и повече, ако се доверим и ги ядем без мярка "защото са леки".
  • Ниско съдържание на мазнини. Много от рекламираните под тази позиция продукти компенсират липсата на мазнини с повече захар. Погледнете общите калории.
  • Един ден за ябълки. Подобно на останалите плодове, ябълката е богата на захари. Ако сте отнели около 8, за да преминете през деня (около 2 килограма), ще консумирате почти 1000 ккал.