Днес съм тук, за да изясня някои митове за консумацията на протеини.

митове

През последните десетилетия беше постигнат огромен напредък в въпроси като храненето и особено спортното хранене. Това направи някои неща, които по-рано приемахме със сигурност, да остареят. И много от тези вярвания са свързани с консумацията на протеини.

Какво ще намерите?

3 мита за консумацията на протеини

Високият прием на протеини уврежда бъбреците.

До неотдавна се смяташе, че високият прием на протеини уврежда бъбреците. Но последните изследвания показват, че това не е така.

Бъбреците имат филтърна функция. Течностите и повечето вещества се филтрират през тях и след това се елиминират от тялото чрез урина.

Какво се случва, когато увеличим консумацията на протеин в диетата си? Е, има и леко увеличение на уреята и креатина. Нашето тяло толерира това увеличение с пълна норма, стига да не сме болни. Например, ако имате подагра или бъбречна недостатъчност, може да имате определени проблеми. Но ако сте здрави, няма проблем, тялото ви го асимилира нормално.

През последните години има доста изследвания, които показват това.

Проучване 1

През 2010 г. ефектът от диетата, в която са били консумирани, е изследван върху бъбреците. 2,8 грама протеин за всеки килограм тегло актуална.

Какво мога да проверя? Е, въпреки повишаването на плазмената концентрация на пикочна киселина и калций, участниците са имали бъбречна функция, креатинин, урея и албумин в нормалните граници.

Проучване 2

През 2003 г. беше проведено друго проучване. Този път само сред жени, при които е установено, че приемът на протеини не е свързан с по-лоша бъбречна функция.

За провеждане на това проучване те избраха общо 1624 жени и приемът на протеин се оценява в продължение на 10 години.

Въпреки че приемът на протеин от животински произход, а не на млечни продукти, той може да навреди на жените с лека бъбречна недостатъчност.

Така че, ако нямате проблеми, не, приемът на протеини няма да навреди на бъбреците ви.

Не забравяйте, че винаги се препоръчва, ако планирате да увеличите протеина в диетата си, да имате медицински преглед, за да сте сигурни, че всичко върви добре.

Добре, излишъкът от протеини не вреди на бъбреците, но ... Ами черният дроб?

Излишъкът от протеини уврежда черния дроб

Вярата, че излишъкът от протеини уврежда черния дроб, е широко разпространена. Но истината е, че и до днес не са намерени научни доказателства, които да потвърждават тази теория. Има обаче проучвания, които показват, че яденето на протеини не вреди на черния дроб.

Проучване

Извършено е проучване, при което през 28 дни, група лица, по-специално 20 здрави хора, са претърпели a силова тренировка и високо протеинова диета.

Участниците приемаха по 2,7 грама протеин за всеки килограм тегло всеки ден.

След 28 дни беше установено, че няма засегнат маркер в имунната система. Бъбреците и чернодробната функция бяха добре, перфектно. И нямаше тип противопоказание.

Така че, ако напоследък сте увеличили приема на протеин, не е нужно да се притеснявате за черния дроб или бъбреците си. Не трябва да ви навреди.

Въпреки че настоявам отново, винаги се препоръчва да правите редовни прегледи, за да сте сигурни, че всичко върви добре в тялото ви. Че спазвате диетата, която спазвате.

Приемането на много протеини увеличава мускулите.

Вярно е, че протеинът е храната на мускулите, така да се каже, но и вие не трябва да полудявате.

Тялото има ограничение за това колко протеин може да превърне в мускул. И приемането на повече, отколкото можете да превърнете в мускули, не ви носи абсолютно нищо.

Ако искате да увеличите мускулите си, увеличаването на приема на протеин няма да ви помогне, ако не правите силови упражнения след това. Това е въпрос на здрав разум.

Знаете ли други митове за консумацията на протеини?