Без научна основа този широко разпространен обичай се дължи на погрешно тълкуване.

Два литра и половина вода на ден. Това е лозунгът, с който много хора се събуждат всяка сутрин, подкрепени от реклами, популярни вярвания и дори (и което е по-сериозно) от здравни специалисти.

И каква е истината в него? Истината е толкова малко. Питейната вода е необходима, за да се живее, но не е предвидено количество, необходимо за тази цел. Още през 2002 г. д-р Хайнц Валтин публикува статия в научното списание на Американското физиологично общество, където демонстрира ненужността да се следва този широко разпространен съвет.

Съдържание

Митът за водата

1. Няма научни изследвания в подкрепа на ползите за здравето

Така е. Нито едно изследване не показва, че е необходимо или дори идеално за хората да пият систематично 2 литра вода дневно.

2. Дехидратацията не е често срещан проблем

Условията на околната среда и работната среда не са еднакви за всички. По този начин дехидратацията, на която е изложен човек, който работи на пълно слънце, не е същата като тази на служител в офис. Днес повечето от нас в развития свят не страдат от състояния, при които дехидратацията е най-големият ни проблем.

3. Обратният проблем: хипонатриемия

Ниските нива на натрий в кръвта са опасни. Този елемент се намира най-вече в телесните течности и спомага за поддържането на кръвното налягане. Под 135 mmol/L може да се говори за този здравословен проблем. Излишната вода е една от причините да страдате от нея.

митът

Защо възникна митът за 2 литра вода?

Без да знаем със сигурност, една от възможните причини е официална препоръка, разпространена в САЩ. През 1945 г. Управителният съвет на Националния съвет за изследване на храните и храненето на тази страна вече се застъпва за дневна консумация за възрастен от 2,5 литра вода. Въпреки че беше посочено, че това количество вече присъства в често консумираните храни, изглежда, че то е погрешно интерпретирано и оттук популярното вярване.

Ако сте жадни, пийте вода

„Колко вода да пия?“. Съветът е чист здрав разум. Трябва да пиете, когато сте жадни, но без да се налага да достигате обичайните 2 литра на ден.