Консумацията на алкохол е една от най-социализираните, въпреки че повечето знаят за нейните увреждания върху тялото. Но вярно ли е това алкохолът ви дебелее?
От десетилетия твърдим, че алкохолът ви напълнява или поне е пряк съучастник в наддаването на тегло и затлъстяването. В резултат на това тя е била изгонена от всякакви диети, отхвърлена от защитниците на култа към тялото и анализирана в различни проучвания за сърдечно-съдови заболявания. The калории от алкохол Те са били демонизирани до такава степен, че нощта на пиене [в допълнение към телесните промени, типични за пиянството] винаги е последвана от съжаление и страх от мащаба.
[bctt tweet = "Ако сте спрели да пиете алкохол, колко килограми сте загубили оттогава? #dietasinalcohol ”потребителско име =” mielcanela_blog ”]
Приехме енергийното съдържание на така наречените „спиртни напитки“ като a универсална истина че много малко са се осмелили да опровергаят. До сега. Алкохолът ви дебелее ли, както си мислим?
Научната основа за алкохолните калории
Все повече изследователи се бунтуват срещу текущата калорийна диаграма. Въз основа на това, направено от Уилбър Олин в края на 19 век, експертите смятат, че то е остаряло и че се проваля с повечето храни, включително алкохола. Американският химик установи измерването, като изгори храната във фурна и изчисли количеството топлина, което те отделяха.
Работи ли човешкото тяло по същия начин като фурната? Учените вярват, че не. Затова те отхвърлят, че алкохолът е толкова угоен, колкото предлага Уилбър Олин преди повече от 100 години, и предлагат промяна в манталитета. В този смисъл те обясняват, че напитки с тези характеристики са вредни за организма, но не защото ни карат да наддаваме. ИЛИ не само за това.
Бирата наистина ви дебелее
Имаме лоши новини за любителите на тръстиката. След откритията на тези недоброжелатели на традиционната калорийна таблица откриваме, че бирата е по-угоена от всяка друга алкохолна напитка. Защо? Поради високото си съдържание на въглехидрати от малц. Няма значение дали е алкохолно или безалкохолно, русо или тен, това е виновникът за този бирен корем.
Въпреки тези гласове против, традиционната мярка за калории продължава да задава тон. Според метода на Wilbur Olin, най-угоените алкохолни напитки са (по ред на важността):
- Сладки ликьори
- Джин, уиски и ром
- Водка
Като добавяме безалкохолни напитки към тези спиртни напитки, увеличаваме броя на празните калории в коктейла в резултат на излишните свободни захари. Вината, кава, бира и сайдер са алкохолните напитки с най-малко калории (по-малко от 100 на 100 мл). От BBC те предлагат игра, за да се види кое е най-угоеното от всичко на масата:
На диета от около 2000 калории, бихте ли могли да изчислите колко ядете повече, когато изпиете няколко напитки?