Умереният спорт се практикува редовно и a балансирана диета, която не може без млечни продукти са два релевантни фактора, които могат да ви помогнат да отслабнете, несъмнено една от целите, които милиони испанци са си поставили за 2020 г.

млечни

Информационната кампания, стартирана от Междупрофесионална организация за мляко (INLAC) с подкрепата на Европейския съюз насърчава потреблението на поне три млечни на ден (Dairy Generation) и припомня колко е важно да не се елиминират тези продукти от диетата въпреки погрешните вярвания и фалшивите новини, които ги канят да бъдат заменени с други храни.

Защо са млечни съюзници за спорта?
По време на физическа активност обикновено има по-голяма загуба на течности, поради което рехидратацията е много важна. И то е, че млякото се състои от 90% вода и има протеини и мазнини с бавно храносмилане, които позволяват абсорбцията на вода и електролити по постоянен начин с течение на времето.
По същия начин, суроватката от кисело мляко е източник на полезни протеини за спортистите. За да се възползвате от тях, просто разклатете киселото мляко, преди да го отворите, или го разбъркайте с чаена лъжичка, без да е необходимо да прибягвате до алтернативни, скъпи синтетични продукти.

Също така млечните продукти могат да бъдат чудесна помощ за поддържане на форма. В диетата, насочена към отслабване, наличието на млечни продукти е важно, тъй като с малко калории осигуряват много хранителни вещества. Адекватното снабдяване с някои хранителни вещества като калция, съдържащи се в млечните продукти, е много полезно при отслабване.

Препоръчителни дневни дажби по възрастови групи
Понякога те са се разпространили грешни съобщения, дори че консумацията на млечни продукти е прекомерна, но национални и международни организации определят насоки в храненето и храните, които съветват да се приемат средно 2 до 4 порции млечни продукти на ден. По групи от населението се препоръчват 2-3 порции на ден при деца и възрастни и 3-4 в групи с допълнителни нужди, като юноши, бременни или кърмещи жени, възрастни хора или спортисти, уточнява професорът по хранене и доктор по фармация от Университетът Комплутенсе в Мадрид, Роза Мария Ортега, от своя страна член на Научния комитет на Европейската програма за насърчаване на консумацията на млечни продукти, стартирана от INLAC и ЕС.

Под дажба - уточнява Ортега - се разбира количеството на продукта, което позволява да се получат 250 mg калций: un 200 ml чаша мляко, 180 g кисело мляко или 30-60 g сирене, в зависимост от това дали е излекувано или прясно. "В момента обаче потреблението на млечни продукти е по-малко от препоръчаното при повече от половината от населението, така че ситуацията не е оптимална, но може да бъде подобрена", добавя той. Лекарят отхвърля гласовете, които настояват, че консумацията на тези храни е ненужна или че те могат да бъдат заменени с други алтернативи. И това показва, че млечните продукти осигуряват балансирани основни хранителни вещества, особено въглехидрати, витамини, протеини и минерали, "така че спазването на препоръчителния прием на тези хранителни вещества е трудно, когато консумацията на млечни продукти е ограничена".

"Калоричният прием, свързан с консумацията на някои храни (бобови растения, ядки, консервирани сардини ...), би бил доста висок, за да се постигне прием на калций, сходен по количество, но винаги по-труден за използване от този от млечни продукти", подчертава професорът в храненето.

Млечно поколение, кампания, съфинансирана със средства от общността, разпространено сред испанското население, че млечните продукти, освен вкусни, са храни, разположени в основата на хранителната пирамида. В този контекст Generación Láctea се превърна в официален доставчик на Endesa Mini Cup благодарение на постигнатото споразумение между ACB и INLAC за подкрепа на млади таланти и популяризиране на здравословни навици и спорт.