Богат на витамини и минерали, той е веган и е много лесен за приготвяне. Само в три стъпки как да направите пъпешно мляко.
Мляко от пъпеш.
Известен като "златни късчета", семена от пъпеш те обикновено попадат в боклука или в най-добрия случай в контейнера за компост. Те обаче могат да се консумират, имат много предимства и са много лесни за обработка.
The пъпеш -като тиквата и краставицата - тя принадлежи към семейството на тиквите. Неговото научно наименование е "Cucumis Melo" и благодарение на своите характеристики и своите лечебни и хранителни свойства се счита за един от най-важните тропически плодове В световен мащаб.
Много е важно да се отбележи, че ползите от този плод надхвърлят консумацията на неговата пулпа. В тяхната семена ние също намираме значителни ползи. Тези семена са основно съставени от витамини А, В, D и Е, и наред с други компоненти, те съдържат тиамин, ниацин и рибофлавин. Освен това те осигуряват значителни количества минерали като калций, калий, желязо, магнезий, натрий, мед, цинк, фосфор, манган и селен.
Мляко от пъпеш. (@ buenprovecho.clases)
Първо, те могат сушете на слънце или във фурната. тТе също могат да бъдат направени леко тостове и осолени в тиган (можете дори да добавите някои подправки), за да ги изядете сами или да ги смесите в салата.
Въпреки това, едно от най-широко разпространените приложения е прясно мляко. В този случай не е необходимо да ги изсушавате. директно преминете от плодовете към блендера.
Стъпка по стъпка, рецептата
- Семена от прясно нарязан пъпеш (ако ги използваме веднага щом отворим плодовете, не е необходимо да бъдат активирани или измити).
- Три чаши вода.
- Всичко се смесва в блендера.
- След като сместа се смеси добре, тя се прекарва през сашето с растително мляко.
Богат, здрав и лесен за правене. Сега се наслаждавайте!