The мляко без лактоза придобива все по-голямо значение и е, че те се популяризират като добра алтернатива на млякото с лактоза, по-лека алтернатива, която помага да се избегне лошото храносмилане. Но наистина ли е вярно? Млякото без лактоза е по-здравословно от традиционното мляко? Нека разберем.

Безлактозно мляко, дали е най-добрият вариант?

Според Асоциацията на лактозата, непоносима към Испания, млякото без лактоза е най-добрият вариант само за хора, които не понасят добре този компонент на млякото. За хората, които се справят с лактозата, тя не е най-подходящото мляко.

по-здравословно

Трябва да се има предвид, че млякото без лактоза не е най-здравословното или най-лекото за организма с лактаза, или по-скоро за хората, които усвояват лактозата. Освен това специалисти от EFSA (Европейски орган за безопасност на храните) декларират това човек, който не консумира лактоза, да бъдем толерантни, разбира се, може да причини дефицит на лактаза в тялото ви, което води до прогресивна непоносимост. Неконсумирането на лактоза ни прави непоносими към нея.

Към всичко по-горе трябва да добавим, че млякото без лактоза не съдържа по-малко калории или по-малко захар, както се рекламира. Към този вид мляко се добавя ензимът лактаза, което го прави подходящ за хора, които не усвояват добре лактозата сами. Никакъв вид захар не се отстранява.

Накратко, можем да потвърдим, че не, това млякото без лактоза не е най-здравословното за всички, но това е най-добрият вариант за хора с непоносимост към лактоза. Това ще им помогне да имат по-добро храносмилане и, разбира се, да имат желязно здраве. От друга страна, ако толерантен към лактоза човек консумира мляко без лактоза, той може да има някои здравословни проблеми, включително да не може да усвои лактозата с течение на времето.

Как да разбера дали имам непоносимост към лактоза?

Медицинският тест е този, който наистина ще потвърди дали имате непоносимост към лактоза, но преди да продължите с тестовете, може да забележите някои симптом да ви дам някои улики. Какви са тези симптоми?

  • Подуване на корема
  • Диария
  • Чревно дразнене
  • Общ дискомфорт
  • Метеоризъм

Ако забележите някой от тези симптоми, когато консумирате мляко или сирене, може да имате лека непоносимост към лактоза, която трябва да лекувате незабавно. Най-препоръчителната и най-използваната опция е да се консумира мляко без лактоза.

Но какво е непоносимост към лактоза?

Все още може да не знаете точно какво е непоносимост към лактоза. Вярно е, че всички ние имаме минимална представа за това какво е, но знаете ли научно? Непоносимостта към лактоза не е нищо повече от неспособност за естествено усвояване на лактоза.

The лактоза, от друга страна, това е естествената захар в млякото. Непоносимостта възниква, защото организмът не произвежда естествено ензима, наречен лактаза, поради което много хора, страдащи от непоносимост към лактоза, са избрали да консумират директно хапчета с лактаза.

Непоносимостта към лактоза може да възникне или поради генетични причини (че тялото се ражда без ензима, който споменахме), или че имаме лактазен дефицит след медицинско лечение или остро заболяване. Имайте предвид, че колкото повече лактаза консумирате, толкова повече ще имате в тялото си, което означава, че ще ви бъде много трудно да развиете непоносимост към лактоза.

Както и да е, ако не сте с непоносимост към лактоза, продължете да консумирате млякото си редовно. Това е най-здравословното и най-доброто решение, което можете да вземете.

Здравей, добро! Аз съм Марина, автор на този блог и неуморен диетен „тестер“ (какво средство за защита!). Опитах всякакви методи за отслабване, както добри, така и лоши, и споделям всичко, което знам за тях в този блог.

На 26 години съм и имам син, но хората ми казват, че все още изглеждам като на 18. Искате ли да знаете как? Каня ви да прочетете моята история и да я откриете.