от Хармония
Дял # Нека общност
По-малко от 3 минути четене
Какво ще научите с тази бележка?
Млякото е една от най-консумираните храни в историята. Само в Мексико се изпиват 110 литра мляко и производни от него годишно на човек. Тази цифра обаче все още е по-ниска от тази, препоръчана от ООН за намаляване на недохранването на децата. Това може да се дължи на редица митове, които съществуват около този продукт. Един от тях е, че млякото е чиста мазнина и може да ви напълнее, вярно ли е?
Според диетолозите Фернанда Алварадо, Мариана Камарена и Сол Сигал, които се наричат Nu3, много хора смятат, че за да отслабнат трябва да спрат да пият мляко или производни, но този мит е фалшив.
Всъщност млякото не само не ви напълнява, но и ви отслабва. Според експерти калцият в млякото помага за окисляването на мазнините, тоест да отслабнете. Освен това млякото съдържа биоактивни пептиди, които създават усещане за ситост и помагат за подобряване на контрола на теглото. Ето защо смутито сутрин може да бъде идеалната закуска, за да започнете с дейностите през деня. Препоръката, дадена от диетолозите, е към смутито да се добавят две супени лъжици овесени ядки, тъй като това засилва усещането за пълнота в смутито. Здравословно и вкусно!
Важно е да се изясни, че вашите коментари се отнасят до обезмаслени млечни продукти, а не до цели, тъй като последните осигуряват наситени мазнини. Трябва също да споменем, че проучванията, които показват, че консумацията на мляко и производни намалява теглото, са сравнени с нискокалорични диети, които намаляват теглото с 10%, когато са придружени от консумация на млечни продукти. Тоест, млечните продукти могат да помогнат за намаляване на теглото, но когато са придружени от здравословна диета и начин на живот.
И накрая, млечните продукти са важен източник на протеини, витамини и минерали, които са от съществено значение за определени етапи от живота, както и за някои навици като спорт. Идеалното е да се запази разнообразна и здравословна диета, която се подкрепя от науката, а не толкова от слухове. Имате ли други въпроси? Кажи ни!