модификацията

Диета, фокусирана изключително върху увеличаване на приема на фибри, работи почти толкова добре, колкото и по-сложната диета на Американската сърдечна асоциация (AHA), диета, препоръчана за постигане на загуба на тегло и подобряване на рисковия профил на пациентите с метаболитен синдром, както се предлага от рандомизиран изследване на Вселената, публикувано в последния брой на Annals of Internal Medicine.

"Въпреки че основната цел на нашето проучване не беше постигната (че групата с високо съдържание на фибри постигна по-добри резултати при загуба на тегло), беше установено, че намесата в един компонент на диетата може да постигне клинично значима загуба на тегло, подобна на тази при AHA multi -компонентна диета”Според изследователите. "Също така сме насърчени от подобрения в кръвното налягане, качеството на диетата и инсулиновата резистентност, компоненти, които са неразделна част от профилактиката на диабет, сърдечно-съдови заболявания и управлението на метаболитния синдром.".

Юншенг Ма, лекар в отдела по превантивна медицина към Медицинския департамент на Университета в Масачузетс, и неговите колеги набраха 240 пациенти за проучването, всички възрастни, възрастни с метаболитен синдром. Средната възраст е 52 години и с преобладаване на жените (72,1%), белите (87,4%) и с поне една университетска степен (86,1%).

Пациентите бяха разпределени на случаен принцип в две различни групи, като първата група беше на диета с високо съдържание на фибри, а втората на диета AHA. Участниците в първата група са инструктирани да увеличат приема на фибри с поне 30 g/ден. Участниците във втората група са инструктирани да увеличат приема на фибри, в допълнение към определянето на индивидуални цели за прием на наситени мазнини и калории и да следват други практики, препоръчани от насоките (например, яжте риба два пъти седмично, което минимизира захарта и натрия прием и ограничаване на алкохола). Нито на двете групи не са дадени инструкции за физическа активност.

На 12 месеца няма значителна разлика в количеството загубено тегло между двете групи, при 2,1 kg в групата с високо съдържание на фибри (95% доверителен интервал [CI], 2,9 до 1,3 kg) в сравнение с 2,7 kg (95 % CI, 3,5 до 2,0 kg) в диетичната група AHA. Освен това и двете групи показват подобрения в кръвното налягане, качеството на диетата, инсулиновата резистентност и нивата на инсулин в плазмата на гладно.

Наблюдава се тенденция, че пациентите от групата с високо съдържание на фибри са малко по-склонни да развият диабет, отколкото тези от групата с диета AHA (ниво на хемоглобин А1с от най-малко 6,5%), седем пациенти от първата група стават диабетици, докато във втората групирайте само един пациент.

Процентът на отпадналите в групата с високо съдържание на фибри е 9,9%, докато в групата на AHA диета е 12,6%, което е незначителна разлика.

"Резултатите показват, че само увеличаването на приема на фибри може да бъде разумна алтернатива за хората с трудности да изпълняват по-сложни режими на хранене"Авторите заключиха.

"Нашето проучване също така показа, че някои аспекти, които не бяхме взели предвид, също се подобриха при добавяне на фибри към диетата (например съотношението на бялото месо спрямо консумираното червено месо), вероятно поради заместването на храни, богати на фибри, на храна по-малко здравословна".
.Amaya lujambio