модни

Когато комикът Малена Гинзбург Тя каза, че е правила „диета за бърз метаболизъм“ на Хейли Помрой и е отслабнала с 5 килограма, имала е много съобщения с молба да сподели книгата. Качи резюме и в рамките на часове трябваше да го изтрие. Той осъзна проблема, който би предизвикал приемът на изолирани съвети без проследяване на специалист.

Нискокалоричните диети или диетите, които ограничават храната, се появяват с извинението за лятото и че ядем „по-малко“ заради горещините. За този тип режим, Агустина Мурчо (@ nutrition.ag), завършила диетология и автор на книгата Можем да ядем всичко! обяснява: „Има няколко рискове като припадък, повишена тревожност и последващи запои, които ви карат да възвърнете желаното тегло, което очевидно е мускулна маса, може да има недостиг на хранителни вещества и при някои хора този тип диета генерира мании и хранене разстройства ".

Неговата колежка Бренда Гарсия казва: „Хората вярват, че колкото по-малко ядем, толкова повече ще отслабнем. Всъщност единственият начин да се елиминират натрупаните мастни натрупвания е като се храните по-подредено, без да пропускате храненията. Нека помислим за тялото като за машина, при която по-малко гориво му даваме, толкова повече ще иска да спести. Резервоарите трябва да се използват при извънредни ситуации и че смъртта не настъпва, така че с нискокалорични диети позволяваме на тялото да влезе в режим „спестяване“.

Пример за това е кетогенната диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати. Тъй като мазнините имат висока засищаща сила, много хора ги използват, за да отслабнат. Нарича се така, тъй като произвежда кетонни тела, които „са съединения, които се образуват, когато трябва да използвате гориво - енергия - за сметка на мастните натрупвания за хранене на органи като мозъка и сърцето - спешни ситуации - и няма глюкоза от храна, която съдържа въглехидрати ”, обяснява Бренда Гарсия.

Пост на Агустина Мурчо в Instagram за кетогенната диета

Тази диета, от друга страна, осигурява голям брой протеини, тъй като например се консумира повече месо. Включването на твърде много протеини, казват експертите, може да причини например проблеми с бъбреците. Мурчо уверява, че други последици от следването й "са много силни миризми в дъха, потта и урината, тъй като кетонните тела имат специфична миризма. Има и загуба на калций, тъй като излишъкът от протеини улеснява загубата на калций от бъбреците, извлечен от костите, което увеличава риска от остеопороза ".

Детоксът е друга от хранителните тенденции, наложени най-вече от социалните мрежи. „Методът„ детоксикация “е безполезен, тъй като няма храни, които да ни детоксикират, защото тялото ни се грижи автоматично за това благодарение на бъбреците, белите дробове и черния ни дроб. Никога няма да намерим токсини в тялото си, защото те се елиминират сами, тялото ни е много мъдро. Ако някой го прави като добавка към обичайния си прием, чудесно, защото включва много витамини и минерали, които са от полза. Ако го направите като заместител на ежедневната си диета, правите сериозна грешка “, казва Гарсия.

В социалните мрежи циркулират диети, съвети за подходящи акаунти, реклами за протеинови шейкове и др. Гарсия вярва, че „въпросът за храната за всички нас е ежедневен въпрос и за съжаление е на устата на всички. Всеки вярва, че има мнение и човешкото хранене е много сложен въпрос, отнема години и години на проучване и непрекъснато актуализиране “и добавя, че има„ много мания да не се ядат храни, които съдържат въглехидрати, страхът от „брашна“ Много високо протеинови диети, които могат да причинят увреждане на бъбреците и са безполезни, дори фобия от яденето на плодове през нощта - толкова естествена и полезна храна. Има твърде много митове и трябва да бъдете много внимателни, за да можете да филтрирате истинската информация от фалшивата ".