В допълнение към желязото, свинският черен дроб е богат на фосфор, основен минерал за биологичните функции на мозъка, както и на витамин В12, В2, В3 и В5. Всички тези витамини от група В Те са показани за периоди на депресия или стрес, а също така спомагат за регулирането на нивото на захар в кръвта.
Има само едно противопоказание за тази храна и то е, че тя е малко тежка за смилане, така че не трябва да се злоупотребява по време на бременност.