Испания/Основни ястия/Ориз/Морско и планинско месо от моркови, месо от миди, артишок от Беникарло и бутчета ->
Рецепта от Игнасио
За печат
Съставки за приготвяне на море и планина от морски риби, месо от миди, артишок от Беникарло и бутчета
-
1 средна морска риба месото от 6/8 миди 6 скариди 1 кг артишок праз планински охлюви масло сол стрък розмарин
Морско и планинско приготвяне на морски риби, месо от миди, артишок от беникарло и бутчета
Почистваме морските риби и премахваме гръбнака, почистваме артишок, скариди, миди, праз и др.
Готвим планинските охлюви заедно с клончето розмарин и резерв.
Приготвяме сос с ситно нарязаните съставки и с малко бешамел, към който ще сме добавили малко запас от охлювите. С тази смес пълним морската риба и я завързваме добре, поставяме я във фурната за 15 минути. Оставете го да се охлади, нарежете го на медальони и го гарнирайте с охлюви и американски сос като основа.
Качете своя собствена рецепта и станете експерт в кухнята
- Чушки, пълнени с месо и сирене, стъпка по стъпка рецепта
- ГМО храните не променят месото и яйцата - Watt Industria Avicola
- Пиле с чесън, рецепта за цял живот, лесно и бързо
- Кремообразна пилешка марсала - кето и ниско съдържание на въглехидрати; Лесна и здравословна рецепта!
- Пиле в китайски стил със соя и гъби - БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ Рецепта