от Verónica | 3 август 2017 г. |
Тази рецепта за супа Моро получава името си благодарение на нейния автор Ернст Моро, който я е изобретил преди много години за борба с диарията при деца, постигане на огромно намаляване на смъртните случаи (по това време не е имало антибиотици или антидиарейни средства) с тази проста рецепта.
Успехът му се дължи на пектиновите олигозахариди, които получаваме при непрекъснатото готвене на моркови. Тези вещества помагат да се предотврати залепването на патогени по чревната стена и се елиминират правилно.
Имаме късмет, че работи и за нашите животни и затова искам да го споделя с вас.
Съставки за супа Моро:
Моркови
1 равна чаена лъжичка
- Измийте и нарежете морковите на парчета и ги сложете в тенджера с литра вода.
- Оставете ги да се готвят 1 час (половин час, ако е експресен съд). Ако използвате нормална тенджера, когато започне да кипи, покрийте тенджерата и я поставете на умерен огън, така че водата да не се консумира и морковите да изгорят.
- Отделете морковите от водата, но не изхвърляйте водата за готвене.
- Натрошете морковите и добавете отново водата, получена от готвенето, тя трябва да бъде приблизително един литър, в противен случай добавете още малко вода и сол.
- Гответе отново 1 час (половин час, ако е експресен съд).
Забележка: можете да го замразите на кубчета и да го подготвите за употреба по всяко време.
Оставете го да се охлади, преди да го дадете на козината си, но не го давайте студено, винаги закалено или топло.
Ако вашето мъниче има алергия или непоносимост към моркови, не използвайте тази рецепта.
Наистина няма точно количество, но ако трябва да го давате малко по малко, за да видите как го понася тялото ви, за да направите това, увеличете приема на храна до 4-6, така че храносмилането да стане по-гладко.
Ако видите, че диарията спира, можете да продължите със същата тази рецепта, като добавите малко бяло месо, тоест преминете на подходяща мека диета, докато вашето мъниче се възстанови напълно.
Елиминира диарията и подобрява чревната флора.
Осигурява вода за борба с дехидратацията, като същевременно попълва тялото ви с натрий, калий, фосфор, калций, сяра и магнезий.
Той също така доставя пектин и покрива червата, за да намали възпалението. Намаляване на дискомфорта в стомаха.
Избягвайте повръщането и всякакъв вреден растеж на зародиши в червата.
Подходящ е за диабетици.
По принцип няма противопоказание.
Ако диарията не спре, отидете на ветеринар.