можете

Чувствате ли се виновни, след като сте пили чийзбургер късно вечер? Не можете да устоите на офис понички? Изглежда ли ви е по-трудно да устоите на желанието да ядете този вид храна, отколкото на другите хора?.

Според ново проучване проблемът може да не е в главата ви, а по-скоро в гените ви. Вероятно сте твърди към себе си, тъй като смятате, че това се дължи на липса на самоконтрол, но се оказва, че може да има генетични варианти.

Понастоящем затлъстяването е едно от най-смъртоносните заболявания на Земята и според проучване на RAND от 2002 г. то поражда неблагоприятни здравословни условия, по-сериозни от тютюнопушенето, алкохолизма или дори бедността.

Макар да е ясно, че твърде много храна и твърде малко упражнения са основните стимулатори на затлъстяването, изследователите отдавна подозират, че някои биологични фактори също могат да изложат хората на по-висок риск от проблеми с теглото.

Тази теория предизвика разследване за откриване на неуловим „угоен ген“. Неотдавнашно проучване, представено на годишната среща на Обществото на затлъстяването в Лос Анджелис миналата седмица, откри нови доказателства в подкрепа на тази теория, след като идентифицира два генетични варианта, които изглежда влияят върху това дали избираме висококалорични или нискокалорични храни.

За проучването екипът от изследователи от Империал Колидж в Лондон извърши анализ на генотипа на ДНК на 45 възрастни европейци от 19 до 55 години, за да идентифицира наличието на варианти заедно с два гена, които са свързани с предразположение към затлъстяване и глад за храна.

Доброволците бяха помолени да разгледат снимки на високо- и нискокалорични храни и след това да ги оценят въз основа на това колко привлекателни изглеждат, докато изследователите използваха скенер за ядрено-магнитен резонанс (fMRI), за да анализират мозъчната си активност.

Резултатите разкриват, че доброволците, които са имали вариант заедно с гена FTO, ген, свързан с предразположението към затлъстяване и които от своя страна са оценили висококалоричните храни като по-привлекателни, са показали по-голяма активност в областта на мозъка, известна като орбитофронталната кора. Тази област на мозъка е мястото, където се представя наградната стойност на вкуса. В допълнение, тези доброволци също показват повишена активност в част от мозъка, известна като стриатум, която е свързана с много когнитивни функции като учене.

Констатациите са вълнуващи, защото предполагат истинско генетично влияние зад затлъстяването при някои индивиди. "Това означава, че тези хора могат да изпитват повече глад от средните хора, когато им се предлагат висококалорични храни - т.е. храни с високо съдържание на мазнини и/или захари - което ги кара да ядат повече от тези храни", обяснява водещият изследовател в изявление., Д-р Тони Голдстоун.

Освен че помага на изследователите да разберат първопричината за затлъстяването, това откритие би могло да постави и основата за нови „индивидуализирани“ подходи за лечение на затлъстяването, като например използване на чревни хормони, които задействат допаминовите клетки в мозъка, за да променят влиянието на хормоните при високо- калориен апетит за храна, съобщи MNT.

В заключение, това ново проучване разкрива, че някои хора са „програмирани“ да жадуват храни с високо съдържание на мазнини и/или захар - като по този начин се повишава доверието в „гена за угояване“.