Поп тартатите са плоски, правоъгълни торти, пълни с бонбони, които често се загряват в тостер. Това е най-популярната марка на Kellog в САЩ. Говорили сме за това, за да илюстрираме силата на големите данни. Но днес ще се спрем на друг елемент от уравнението: тостер. Инструментът, който прави Pop-tarts неустоим.

токов

Едва ли нещо ще ни се случи. Но нещо може да ни се случи. Дори можем да развалим тостера, дори да поставим дървена лъжица, например.

В типичен електрически тостер хлябът се нагрява, като се възползва от топлината, отделяна чрез провеждане на електричество чрез съпротивление. Процесът на печене се състои в намаляване на водното съдържание на хляба (първоначално 54% ​​от общото тегло), изпарявайки го и леко обгаряйки повърхността му.

През по-голямата част от 20-ти век, късите съединения на тостерите причиниха значителен брой смъртни случаи. Днес съвременните технологии за безопасност са избегнали това: повечето щепсели включват устройства за откриване на земна повреда, способни да открият дисбаланс в тока, блокирайки щепсела преди разреждането.

Рискът обаче не е 0. Само в САЩ, През 2010 г. 354 души дойдоха в спешното отделение поради наранявания, причинени от тостери. Повечето от тези наранявания се дължат на изгаряния, но един на всеки десет включва токов удар. Както е обяснено Кен Дженингс В книгата си Наръчник за придирчиви родители:

General Electric пуска електрически тостер през 1909 г., патентован под името D-12. Тостерът, който изважда тост след нагряване, е патентован от Чарлз Стрийт през 1919 година. През 1925 г., използвайки преработен модел на тостер на Strite, Toastmaster Company започва да пуска на пазара домашния тостер, който може да загрява хляб едновременно от двете страни.