Източник на изображението, TIME LIFE

мъжете

По време на Втората световна война властите помолиха хората, които се противопоставят на съвестта в Съединените щати и Обединеното кралство, да участват доброволно в медицински изследвания. В проект в САЩ младите хора гладуваха в продължение на шест месеца, за да помогнат на експертите да решат как да се лекуват жертвите на масов глад в Европа.

През 1944 г. Маршал Сътън, тогава 26-годишен, беше идеалистичен младеж, който искаше да промени света. Като възразяващ по съвест и квакер (от Религиозното дружество на приятелите), той отказва да води войната, но все още търси възможност да помогне на страната си.

„Исках да се идентифицирам със страданията на света по това време“, казва той. "Исках да направя нещо за обществото. Исках да се изложа в малка опасност.".

Опасността възникна неочаквано под формата на малка брошура със снимка на деца.

Маршал Сътън беше един от доброволците за експеримента в Минесота.

„Бихте ли гладували, за да се хранят по-добре?“ Беше въпросът за брошурата. Това беше призив за доброволци, които искаха да бъдат морски свинчета в медицински експеримент в университета в Минесота.

Край на Може би и вие се интересувате

В цяла Европа хората гладуваха - в Холандия, Гърция, Източна Европа и Съветския съюз - и американските военни искаха да разберат как най-добре да ги хранят отново. За целта първо трябваше да намерят здрави хора, готови да гладуват.

Може би изненадващо, стотици добросъвестни възразяващи доброволно се включиха, всички нетърпеливи да помогнат. Сътън беше благодарен, че беше един от 36-те избрани мъже.

„Чувствах се много полезен, изпълнен“, спомня си той. "Имаше стотици хора като мен, които не получиха шанса и се почувствах много щастлив да бъда там.".

Експериментът започва през ноември 1944 г. и през първите три месеца те са наблюдавани и хранени, докато достигнат оптималното си тегло. Така дажбите на храната бяха драстично намалени. Храната бързо се превърна в мания.

„След около три минути щях да ям това, което ми дадоха и щях да оставя там, не исках да остана“, спомня си Сътън за храненията в кафенето.

"Някои биха се забавлявали с тази храна за около 20 минути. Не можех да се справя с това. Някои съученици непрекъснато четяха готварски книги.".

По-малко от 1800 калории

Източник на изображението, TIME LIFE

Участниците в експеримента в Минесота не ядоха месо в продължение на шест месеца.

Мъжете са имали две хранения на ден. В едната може да има зеле, ряпа и половин чаша мляко. Друг ден може да има ръжен хляб и малко зърнени храни.

Подобно на много гладни хора в Европа, доброволците никога не са имали месо и калориите са били определени на 1800 или по-малко.

Сътън си спомня случай, когато с оскъдната си дажба в хартиена торбичка под мишница изведе приятелката си на вечеря в най-скъпия ресторант в Минесота.

"Исках да я заведа в ресторант, само за да се наслаждавам да я гледам как се храни. Но когато сервитьорът дойде с храната, тя просто не можеше да го направи. Това ме разстрои малко, тя беше похарчила всички тези пари за страхотна храна и тя просто не можеше да го яде. ".

Режимът беше суров, в продължение на шест месеца те гладуваха, очакваше се да тичат или да изминават 36 километра седмично, което означаваше изгаряне с 1000 калории повече, отколкото консумираха на ден.

По време на тези разходки те минавали покрай сладкарници и други изкушения, нещо, което за някои участници било твърде много. Три от тях се оттеглиха от експеримента.

Онези, които останаха, загубиха около 25% от теглото си, а много от тях имаха анемия и подуване на глезените, както и вялост и умора.

Ребрата му стърчаха от кожата, краката му бяха тънки, както бяха ръцете му. Имаше и психологически ефекти.

„След като нямате храна известно време, състоянието ви е вцепенено“, казва Сътън. "Не почувствах никаква болка. Просто бях много слаб. Сексуалното желание изчезва.".

Екстремни състояния

Източник на изображението, AP

Много от оцелелите от Бухенвалд бяха изтощени.

Мъжете са имали тревожност и депресия.

„Когато се случи нещо добро, избухнахме от щастие и когато бяхме песимисти, бяхме много депресирани“, спомня си Сътън.

„Имах там много близък приятел, с когото често разговарях грубо, и почти всяка вечер се озовах да го търся, за да се извини“.

Мъжете го преодоляха по различни начини. Човек успя да учи за юридическа степен. Сътън чете философия и теология, както и намиране на утеха в приятелите си квакери и църквата.

Други трудно са се изкушавали да ядат нещо, което не им е позволено, и са били унили с вина. Един човек дори си реже пръста, докато реже дърва и не може да обясни как и защо.

Дори днес експериментът е цитиран като източник на справка от учените, изучаващи храненето и хранителните разстройства. Той също така повдигна много въпроси за това колко добре психологическите проблеми могат да бъдат лекувани, ако човек е гладен.

Но проектът не дойде навреме за много жертви на войната. Докато експериментът все още продължаваше, един нацистки концентрационен лагер вече беше освободен, а след това друг и очевидният ужас от глад стана очевиден.

Кореспондентът на Би Би Си Едуард Уорд влезе в концентрационния лагер Бухенвалд през април 1945 г., седем дни след освобождаването му.

„Един изнемощял и изнервен немски евреин накуцваше до мен“, докладва той. Мъжът отвори вратата на голям килер. Вътре имаше подредени около 20 трупа.

„„ Снощната реколта “, каза мъжът почти небрежно.„ Ще бъде същото утре, вдругиден и вдругиден. “Нещастните задържани бяха освободени от нацистките си палачи, но те все още не бяха освободени от бавния глад ".

Пътеводител за глада

Източник на изображението, няма

Изследователите публикуваха ръководство за лечение на жертвите на глад.

Въпреки че резултатите от експеримента може би са дошли твърде късно за много жертви от Втората световна война, те са успели да помогнат на други.

През 1946 г. изследователите публикуват наръчник за хуманитарни работници, наречен „Мъже и глад“.

Неговите съвети включват:

  • Не проявявайте пристрастност и избягвайте да спорите; гладните са готови да се бият с най-малката провокация, но често веднага се покайват.
  • Информирайте групата какво е направено и защо, това е също толкова важно, колкото и правенето на нещата, плакатите са най-простият начин.
  • Гладът увеличава нуждата от уединение и тишина, шумът под всякаква форма изглежда много досаден, особено по време на хранене.
  • Енергията е стока, която се натрупва, храната и жилищните помещения трябва да бъдат правилно подредени.
  • Внимателният работник ще се възползва от факта, че гладните са емоционално засегнати от времето, някои специални и радостни дейности трябва да бъдат запазени за лоши дни.

През последните месеци мъжете от Минесота бяха върнати към здравословно състояние. Различните групи получават различни количества храна и калории. Но минаха месеци, дори години - много след като мъжете се прибраха у дома - преди да се възстановят напълно.

В деня, когато маршал Сътън напусна Минесота, той взе автобус до Чикаго.

„Всеки път, когато автобусът спираше, имах няколко смутита и светът ми се струваше прекрасно място“, казва тя.

"Имах прекрасно чувство, че имам цялата храна, която исках, но нямах сили. Бях много щастлив и ядох, но не беше нормално.".

Сътън, подобно на повечето доброволци, живееше здравословно и успешно. Той работи с гладуващи бежанци в Газа през 1949 г., а по-късно участва в различни квакерски проекти в САЩ.

Днес той е на 95 години и живее в квакерска общност в Балтимор.

Седемдесет години по-късно той все още е щастлив, че е участвал в експеримента. Приятелите му рискуваха живота си в южната част на Тихия океан, казва той, и за него беше чест да пожертва и себе си.