Гурме маслото прави разликата
Продуктовата гама Az-Azeytun, извън EVOO
Прекарали ли сте това лято с капачките от каламари, пържените картофи и безалкохолните напитки? Отидете на диета с екстра върджин зехтин!
Със сигурност мнозина, когато се връщат към рутината след празниците, са решили да се отърват от тези килограми, натрупани в безгрижни дни на плажа и басейна. Знаете ли, че екстра върджин зехтинът може да ви помогне да отслабнете? Разбира се, без да злоупотребявате и придружени от a здравословна, разнообразна и балансирана диета. Ключът е да се придобият добри навици във връзка с храната и физическата активност, както се препоръчва от експерти по хранене и диететика.
Но ние се разделяме на части, тъй като сме все по-загрижени за количеството мазнини и калории в храната, която ядем, ще видим колко калории има зехтинът.
Калории екстра върджин зехтин
Въпреки че зехтинът е мазнина (98%, съставена от триглицериди, образувани главно от олеинова, линолова и палмитинова киселини), многобройни изследвания потвърждават, че именно по-здравословни мазнини които можем да приемем, въпреки че очевидно осигурява калории, няколко 900 kcal на 100 g.
Трябва да имаме предвид, че колкото и да искаме да отслабнем, не можем без мазнини, защото те са от жизненоважно значение за функционирането на нашето тяло.
Според проучването Предварително, възрастен трябва да приема между 2000 и 2500 kcal на ден, от които около 700 kcal трябва да бъде под формата на мазнини, за предпочитане ненаситени. Следователно, за да отслабнем, трябва да заменим значителен процент наситени мазнини (меса, млечни продукти, сладкиши и др.) С мононенаситени мазнини (олеинова киселина) и полиненаситени мазнини (омега-3 и омега-6). Доказано е, че хората, които са направили Средиземноморска диета с екстра върджин маслиновите масла са склонни да отслабват и обиколката на талията. Ето защо не трябва да се страхуваме да добавяме зехтин към диетата, защото е мазнина. Разбира се, за да работи това, трябва да го придружаваме с физическа активност.
В обобщение, както всяка друга храна, която има калории, зехтинът ви напълнява и трябва да го приемате с мярка и без да злоупотребявате.
Колко зехтин трябва да приемаме?
Връщайки се към проучването Predimed, препоръката е да вземете няколко 40 мл екстра върджин зехтин на ден (като изстрел), което осигурява около 330 ккал. Ако умножим 40 мл/ден в продължение на 365 дни в годината, получаваме, че възрастен човек трябва да консумира около 15 литра екстра върджин зехтин годишно.
Ако разпределим този изстрел от екстра върджин зехтин през целия ден, сутрин бихме могли да вземем супена лъжица зехтин на гладно (5 мл олио, 40 ккал), след това имаме тост за закуска (15-20 мл олио, 150 ккал) и вечер имайте салата за вечеря (15-20 мл олио, 150 ккал), например. По този начин бихме покрили горе-долу препоръчаната сума.
Сега, ако ядете крокети или чипс всеки ден, ще прекарате с мазнините. Порция с 6 крокета абсорбира около 100 грама екстра върджин зехтин (около 900 ккал) и ако вместо екстра върджин се използват масла с по-ниско качество (семена, джибри и др.), Количеството абсорбирана мазнина все още е по-голямо, тъй като това масло прониква повече в храната поради по-ниската си плътност. Следователно използването на по-евтино масло не гарантира спестявания! Тъй като консумираме повече количество и харчим повече продукт, отколкото е необходимо. Нашата препоръка е да купувате по-малко масло, но с по-високо качество.
Ако искате да закупите нашия екстра върджин зехтин гурме и проверете предимствата си в раздела Продукти от нашия уебсайт можете да избирате между сортовете екстра върджин зехтин арбекина Y. преден план.