Боровинков хляб

Хляб без въглехидрати! Перфектен за кето закуска!

кето

Порции

Подготовка

Калории:

Добър за:

Съставки

  • ½ чаша кокосово брашно или 1 ½ чаша бадемово брашно
  • 5 яйца
  • 5 супени лъжици тежка сметана за разбиване
  • 5 супени лъжици масло, разтопено
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • Стевия на вкус или подсладител по ваш избор (еритрит, ксилитол от тях могат да бъдат ½ чаша)
  • 1 щипка сол
  • ½ чаша замразени или пресни боровинки

Инструкции

Етап 1

В контейнер поставете 5-те яйца, сметаната за разбиване, бакпулвера, подсладителя, солта, ваниловата есенция и канелата. Смесете всичко до хомогенна маса.

Стъпка 2

Към тази смес те добавят разтопеното масло и разбъркват добре.

Стъпка 3

Малко по малко добавят кокосовото брашно или бадемовото брашно и разбъркват.

Стъпка 4

Изсипете в правоъгълна форма и поставете разпределянето на боровинките, така че да са еднакви.

Стъпка 5

Печете 20 или 25 минути при 350 градуса или докато тестото изсъхне.

Стъпка 6

По желание: Можете да направите глазура с крема сирене и лимон с възпитател.