Да изглеждаш добре и във форма е желание, споделено от мнозина.

Забележка във файла: тази история е публикувана преди повече от 9 години.

балансираната

Да изглеждаш добре и във форма е желание, споделено от мнозина, така че когато се появят онези досадни излишни килограми, както жените, така и мъжете не се колебаят да спазват модните диети, тези, които са на устните на всички, защото са избрани от такива или които.

Има например South Beach, Atkins, The Zone, Jenny Craig, Weight Watchers и макробиотиците, наред с много други, които са се превърнали в „изход“ за безброй хора, които искат бързо да отслабнат.

Специалистите по хранене обаче предупреждават, че докато тези диети могат да ви помогнат да загубите много килограми за кратко време, по същия начин - а също и за кратко време - вие възстановявате загубеното тегло и дори много повече.

Със сигурност това е ефектът на отскок, който в дългосрочен план и при многократни опити за диета причинява увреждане на тялото.

Балансирана диета

Според диетолога и диетолог Соед Фигероа, най-добрата диета за отслабване е балансирана, която включва всички хранителни вещества - и то в правилните порции - от които тялото се нуждае за правилното му функциониране, както и редовен план за упражнения.

Специалистът също така подчертава, че здравословното отслабване се постига постепенно с течение на времето, така че тялото да усвоява промените в диетата без негативните ефекти, които имат строгите диети (ниска кръвна захар, световъртеж, главоболие и др.).

„Ключът, по-скоро да отслабнете и да започнете да подобрявате начина на живот, е промяната на хранителните навици и е много важно те да бъдат придружени от ежедневна рутина на физическа активност и/или упражнения. Става въпрос за поддържане на балансирана и разнообразна диета, с контрол на храненията, които консумираме ежедневно ”, казва Фигероа.

„Също така е важно да не се отчайвате и да си поставяте реалистични цели, защото идеалното е да отслабнете малко по малко. Нормата е от един до три килограма на седмица ", подчертава завършилият диетология и диетология.

Важността на лека закуска

Други ключови фактори за отслабване по здравословен начин са не само да наблюдавате какво ядете, но и как се храните и как храната се разпределя през целия ден.

В този смисъл диетологът съветва между тях да има три основни хранения и три леки закуски, които ще предотвратят глада или лошото настроение.

Също така е важно да се определят фиксирани часове за хранене, като по този начин се избягват дълги часове без консумация на храна.

„Колкото повече часове минават, без да се яде, метаболизмът се влияе и той се забавя, защото ние работим с енергията, която получаваме от храната“, казва Фигероа.

„Препоръчва се закуска в рамките на два часа след приготвянето на това основно хранене. Те са на малки порции, като пресен плод или четири унции натурален сок ”, изобилства.

Метод на плочата

Добро ръководство за загуба на излишни килограми или просто задържане на правилното тегло е методът Plate или My Plate, новото графично предложение от Министерството на земеделието на САЩ (USDA, за неговото съкращение на английски), което дойде да замени традиционното хранителна пирамида.

Figueroa посочва, че е по-приятелска и по-лесна за разбиране диаграма от пирамидата, тъй като предлага ясна представа за това как трябва да се разпределят хранителните групи и размера на порциите, които трябва да се ядат.

Плодовете и зеленчуците съставляват половината от чинията, а другата половина е разделена между зърнени култури и протеини. Отделно са включени млечни продукти с форма на чаша.

„Изборът на храни с чиния метод ни помага да имаме по-голям контрол върху количествата, както и да включим петте групи храни във всяко от храненията. По този начин имаме балансирана, разнообразна и умерена диета “, казва той.

За закуска, считана за най-важното хранене за деня, специалистът по хранене предлага, например, да се разпредели една четвърт от плочата на въглехидрати, за предпочитане с високо съдържание на фибри като овесени ядки, пълнозърнест хляб или зърнени храни с ниско съдържание на захар.

През другото тримесечие, което би било протеин, трябва да включите всякакъв вид постно месо, като шунка с ниско съдържание на мазнини или яйца. Чаша осем унции нискомаслено или обезмаслено мляко и половин чаша накълцани плодове (или четири унции 100% сок) допълват балансираната закуска.

„Другата половина от чинията ще остане празна, защото сме на закуска, а останалото е достатъчно, за да ни даде енергия, от която се нуждаем, за да започнем деня“, казва Фигероа.

„По същия начин, за обяд и вечеря, една четвърт от чинията ще бъде вашето постно месо - било то месо, пиле или някакъв вид риба, а в другата четвърт биха били въглехидрати, които могат да бъдат варени картофи, кочан, паста или ориз. Другата пълна половина от чинията би била съставена от зеленчуци, но които не съдържат нишесте, като маруля, домат, чушки, моркови и зелен фасул ", посочва диетологът и диетолог, добавяйки, че ястието ще бъде пълноценно с порция плодове и чаша нискомаслено мляко.

Модни диети. работят ли?

Диетологът и диетолог Soed Figueroa разглежда три от най-популярните предложения за диети днес и споменава техните положителни и отрицателни аспекти.

Яде се чрез контролиране на порциите.
Често губите много килограми, докато следвате плана.

Недостатъци

Разходи за хранене и план.
Отначало не се научавате да ядете правилните порции домашно приготвена храна.

Ниско съдържание на въглехидрати (напр. Аткинс)

Обикновено теглото се губи за кратко време.

Недостатъци


Това не е балансирана диета.
Това е „нелогичен“ план за пуерториканци, които консумират много въглехидрати.
Може да причини умора, защото въглехидратите са основният източник на енергия в организма.

Диета с картофи и моркови

Картофите са сложен въглехидрат, а морковите са богати на антиоксиданти.

Недостатъци

Това не е разнообразна или балансирана диета.
Ограничено до тялото на много основни хранителни вещества.