Лятото е тук и много хора ще отидат на почивка, за да се възползват от хубавото време, за да отидат на плаж с хладилниците си, пълни с бира и храна, освен чадъра. Засега нищо странно, но знаете ли какво обикновено ядат хората, когато прекарват деня в хамака или в кърпата?

лятото

Яденето на нещо на плажа понякога е малко сложно, защото има пясък и трябва да внимавате да не цапате храната и следователно най-добрият вариант или този, който всеки избира да отиде на това място, обикновено е сандвичът. Изглежда, че това е единственият начин, по който трябва да се храним, но ви уверяваме, че има много други храни, които можете да приемате и които ще ви накарат да си прекарате добре с приятелите, семейството или партньора си.

Дори чужденците, които отиват на плаж, започват да носят испанска храна, тъй като Испания е един от еталоните в света на гастрономията.

5 прости ястия, които да вземете на плажа през лятото и да се храните без прибори за хранене

Този списък, който ви представяме днес, се опитва да ви даде алтернативи на класическите сандвичи или сандвичи, предястия, които от друга страна са много вкусни, но ако ходите на плаж, за да хапвате всеки ден, те в крайна сметка могат да станат малко уморителни . Забравете приборите завинаги, когато „препичате“ на слънце!

1.- крокети

Нещо наистина лесно за носене и особено за ядене, тъй като с една хапка и на ръка, можем да се зарадваме с вкусния аромат на този деликатес, направен от бешамел (открийте как крокет ще улесни живота ви).

Гурме крокетите са най-доброто ястие за добър пикник, те могат да се ядат, дори и да са изстинали, тъй като вкусът им все още е вкусен. Те ще стоят далеч от земята, тъй като е достатъчно да ги извадите от тапата и да ги изядете.

Всичко, което трябва да направите, е да отворите фризера си, да вземете тези, които искате, и да ги изпържите за 3 минути, след като се отцедят върху кухненска хартия, ги слагате в конус. Една от любимите храни на деца и възрастни, която не може да липсва никъде.

Сред вкусовите алтернативи, които можете да поръчате за крокети у дома, препоръчваме следните:

Лесно ли е да ги направите? Ако не сте готвач, не забравяйте, че правим добри гурме крокети, за да не се налага да ги готвите отново у дома.

Ако искате да спестите време в кухнята си, за да отидете на плаж, можете да си купите крокети тук:

2.- Омлет от картофи

Друго от типичните ястия на испанската кухня, което е чудесно за лятото, е класическият картофен омлет. Това е един от най-консумираните тапас в Мадрид и в цялата страна. Подготовката е много проста, трябва ни само:

  • Картофи
  • Лук
  • Яйца
  • Масло
  • Сол

Има много разновидности тортили (шунка и сирене, чушки, риба тон и др.), Но ако искаме да хапнем традиционната, трябва да я направим с лук. Приготвянето му е лесно, тъй като основата на ястието е картофи, които трябва да се белят и захаросат на умерен огън в много масло.

В друг тиган запържваме лука, нарязан на малки парченца и след като това стане, ще разбием няколко яйца в купа (в която ще въведем картофите, лука, когато са готови и ще добавим сол). След това просто трябва да сложим няколко капки масло в друг тиган и да изпържим тортилата (веднъж от всяка страна, за да стегне).

Това е класика на пикниците, лесно се готви, може да се приготви предния ден и да се сервира студено е удоволствието на повечето. Трудно е да намериш някой, който да не те харесва. Освен това не е необходимо да прибягвате до класическия сандвич, просто го вземете нарязан на малки квадратчета и ги поставете върху салфетки.

Много е важно да вземете малко хляб на плажа, тъй като това ястие се нуждае от малко хляб, което да придружава.

3.- Кнедли от риба тон/паламуд

Друга много лесна храна за плаж, която се харесва както на възрастни, така и на деца и която също може да се яде на ръка.

Домашните кнедли са много здравословно ястие, могат да се приготвят с риба тон, зеленчуци, месо ... Възможностите са безкрайни и всички ги обичат. Подобно на крокетите, просто ги извадете от тупъра и ги сложете в устата си, много удобно ястие. Но бъдете внимателни с грешките, които правим ежедневно в нашите тупери.

За да ги направим, ще са ни необходими следните съставки:

  • Кнедли вафли
  • Риба тон/паламуд
  • Зелен пипер
  • Лук
  • Пържен домат
  • Масло
  • Сол

За да ги направим, трябва да нарежем добре лука и чушките, преди да ги бракониерим в тиган с 2 супени лъжици олио. Когато тази смес е добре изпържена, добавете малко пържен домат (намалете котлона до минимум, за да не доскочи доматът) и го оставете за няколко минути, за да се разбърка добре.

По-късно изваждаме сместа в дълбок съд и добавяме рибата тон или паламуд в нея. След това пълним вафлите с нашата смес, сгъваме наполовина и с вилица ги затваряме, като намачкваме краищата.

Накрая ще остане само да ги изпържите в обилно масло и да ги прекарате през кухненска хартия, за да отстраните останалото масло. Кнедлите могат да се пълнят с много други неща (кайма, пиле, риба и др.), Но може би най-типичните са тези с паламуд или риба тон.

4. - Панирано пиле/хапки/пръсти

Много полезен тапас в много ресторанти и който е полезен за закуска на плажа. За да приготвим тази храна, трябва да следваме следната рецепта, която всеки може да направи у дома:

  • Пиле
  • Хляб трохи
  • Яйца
  • Масло
  • Сол

За да направите добри хапки, трябва да разбиете няколко яйца в купа и да имате галета в друга чиния, за да направите панираните гърди. Посоляваме пилешките гърди, прекарваме ги през яйце и галета и ги запържваме в обилно олио, след което ги отцеждаме върху кухненска хартия.

5.- Хек, паниран на кубчета

Ако обичате риба, това може да е една от опциите, които можете да изберете за лятото. За целта необходимите съставки са следните:

  • Хек
  • Брашно
  • Яйца
  • Сол

Първото нещо, което трябва да направим, за да приготвим това ястие, е да нарежем хека на малки парченца (идеалното е хекът да е в слабините, а не на филийки). След това към тях добавяме малко сол и ги прекарваме през яйце и брашно и след това ги запържваме в тиган с нагорещено олио. След като се изпържат, ги прекарваме през абсорбираща хартия и ги оставяме да се охладят, за да ги сложим в някои стеснения.

Ако се спрем на други риби, такито от треска или кучета са перфектни. Малките парченца очукана риба са много удобно за ядене тъй като размерът му е перфектен и не е необходимо да използвате прибори за хранене.

6. - Емпанади и киш

пълна чиния, която засища вечерящите и позволява множество разновидности. Възможност за размяна на закуски за нещо различно.

Същото се случва и с кишът, Пицата е трудна за ядене, но тестото от тази чиния ви позволява да я държите в ръка, без да губите никакво вещество. Също така, запазени на студ, те са удоволствие.

7. - Гаспачо, салморехо и хумус.

The сосове и кремове те са успех. Гаспачо и салморехо са силно препоръчителни храни през лятото и много готини, така че са идеални за един ден на плажа.

Просто ги вземете в бутилка и вземете ги директно пияни, няма нужда от лъжица. Хумусът е друг успех, ако вземете ролки, просто ги потопете в tupperware хумуси се наслаждавайте на страхотно мезе.