Когато закусвам натурално кисело мляко с пресни плодове (нарязани ягоди, боровинки, ябълки, круши или праскови) няколко дни подред, забелязвам това по-малко съм гладен, Какво червата ми работи по-добре, Отслабвам с килограм и до Имам най-блестящата кожа.
Това, което забелязвам отдавна, е ратифицирано от скорошно проучване (публикувано през 2017 г. в Напредък в храненето ), което добавя още повече ползи към рецептата.
Какво не е наред с него дуото плодове/кисело мляко да направиш толкова много добро? Както обяснява гореспоменатата работа, същността е в ефекта си комплект:
Плодовете осигуряват растителни фибри, който действа като пребиотик, тоест като храна за "добрите" чревни бактерии, което стимулира тяхното развитие.
Киселото мляко съдържа полезни бактерии (като лактобацили и бифидобактерии), които действат като пробиотици, което означава, че те отново населяват чревната флора с добри микроби.
Последицата е по-здравословно чревно население, който ви дефлира вътре и ви помага да подобрите здравето си, от мозъка до краката.
Не се сещам за нещо по-добро за започнете деня, преди всичко защото натурално обезмаслено кисело мляко с половин круша или ябълка нарязан или с малко ягоди или боровинки едва има 100 калории, които също са от вида, които пълнят и не дебелеят.
Но това е, че заедно с пребиотиците и пробиотиците, тази прекрасна комбинация осигурява протеини, калций, магнезий и витамин В12 от кисело мляко и антиоксиданти, минерали и плодови витамини. Всяка от тези хранителни вещества сама по себе си вече е полезна за вашето здраве.
Още една подробност: ако заместите сладкишите, бисквитки, хляб с масло или сладки зърнени закуски за онази купа натурално кисело мляко с пресните плодове по ваш избор, ще избегнете калориите, които най-много благоприятстват затлъстяването и възпалението, като добавени захари, бяло брашно и рафинирани мазнини, и ще вземете a прекрасен коктейл от хранителни вещества които подобряват здравето, както видяното, така и онова, което не се вижда .
- Протеинова закуска, най-добрата за отслабване
- Хранителни разлики между пресен плод и неговата версия в сироп
- Закуска каша овесени ядки чиа семена ядки сусам кисело мляко - стоковое фото © natalia_ch
- Най-добрата закуска за лятото; Луксономистът
- Как да приготвим домашно кисело мляко и какви са ползите от него - По-добре със здравето