Правилното хранене на възрастните хора е един от основните аспекти за поддържане на добро качество на живот през този етап.
Понякога обаче не знаем кои са най-подходящите храни или какви хранителни алтернативи можем да вземем.
В този пост ще знаем най-доброто идеи за здравословно меню за възрастни хора Но първо ще открием значението на правилната диета и основните характеристики, които трябва да имат менютата за възрастни хора.
Важността на правилната диета
Диетата на възрастните хора е съществен аспект, за да се гарантира, че те остават здрави. Точно поради тази причина трябва да следваме някои насоки или хранителни препоръки, които ни позволяват да правим балансирани менюта.
Липсата на всички необходими хранителни вещества може да доведе до заболявания или друга важна серия от недостатъци, които засягат здравето на нашите възрастни хора.
Характеристики на менютата за възрастни хора:
Диетата на възрастните хора трябва да се основава на редица принципи:
- Балансирани рецепти, които съдържат бобови растения, зеленчуци, месо и всички елементи, необходими за правилното функциониране на организма.
- Ниско съдържание на мазнини. Намаляването на консумацията на естествени мазнини е от съществено значение, като изберете да намалите консумацията на храни като червено месо или колбаси.
- Увеличете консумацията на растителни мазнини, включително използването на добър зехтин във всички рецепти.
- Използвайте качествени суровини. Където е възможно, те могат да изберат биологични потребителски продукти, за да подобрят качеството на същите.
- Увеличаване на консумацията на млечни продукти, за да се избегнат възможни проблеми с костите. Те обаче трябва да са полуобезмаслени или обезмаслени продукти.
- Намалете консумацията на сол и захар. Рецептите, които се изпълняват, трябва да съдържат малко сол или че тя практически не съществува, като може да подобри вкуса си с други елементи като лимон.
Здравословни менюта за възрастни хора
След това ще намерите серия от здравословни менюта за възрастни хора, предназначени да създадат балансирана и здравословна диета.
Понеделник
Храна:
- Леко готвене (премахване на мастните елементи).
- Турция яхния
Вечеря:
- Зелен боб с домат
Вторник
Храна:
- Лека леща (премахване на мазнините).
Вечеря:
- Зеленчукова супа
- Печени пилешки бутчета
Сряда
Храна:
- Аспержи крем
Вечеря:
- зеленчуков рататуй
- Омлет от иберийска шунка
Четвъртък
Храна:
- Зеленчукова яхния
- Хек с гъби
Вечеря:
- Тиквен крем
- Яйце с тиквички и спанак бешамел
Петък
Храна:
- боб с миди
- Cod al pil pil
Вечеря:
- Артишок с шунка
Имайте предвид, че тези рецепти трябва да бъдат адаптирани според нуждите на всеки човек. В случай на заболявания или други видове заболявания, които изискват елиминиране на определени храни, те трябва да бъдат заменени за други, които човек може да понася.
Заключения
Поддържането на правилна диета е от съществено значение за по-възрастните хора да имат по-добро качество на живот. Въпреки че не бива да пренебрегваме друга поредица от здравословни навици, които трябва да имаме през напреднала възраст.
Освен това, когато се нуждаем от него, можем да разчитаме на обучени специалисти, които могат да ни помогнат в друга поредица от грижи, които семейството не може да осигури. Ако имате нужда от съвет, можете да се свържете с нас.