Техники за готвене

Може би сте чували за тестени изделия с едно гърне, това е проста и доста бърза рецепта, благодарение на която ще приготвите цялостно ястие с паста с няколко съставки и наведнъж. Смеете ли да подготвите нашата рецепта за паста с едно гърне?

Най-добри рецепти със заквасена сметана

Ябълков пекан чийзкейк

чаена лъжичка

От sugg-r, Sugg-r и малко сол

Приготвяме подвижна форма (или пръстен на поднос), като намазваме с масло или специален спрей за плесени и.

  • база
  • 160 грама пълнозърнести храносмилателни бисквити
  • 40 грама масло се разтопи
  • пълнежа
  • (всички съставки при стайна температура)
  • 150 грама кремообразно сирене за разпространение на светлина (25% мазнини)
  • 150 грама крема сирене за намазване (60% мазнина)
  • 330 грама заквасена сметана (заквасена сметана) (24% мазнини)
  • 25 грама брашно за сладкиши
  • 150 грама захар
  • 3 яйца
  • 1 чаена лъжичка ванилова паста или есенция
  • покритие
  • 2 малки ябълки Granny Smith, обелени и нарязани на кубчета
  • 20 грама кафява захар
  • 30 грама овален овес
  • 40 грама нарязани ядки от орехи
  • чаена лъжичка смляна канела
  • щипка морска сол
  • на ваше разположение
  • 200 грама меки бонбони (ириска)
  • 200 мл течна сметана
  • щипка морска сол
3.7/5 (122 гласа)

Тортата за сандвич, която отнема 1001 пълнежа

Шведска наслада, която трябва да опитате.

Кифли с кафе и Bayleis

Patricietas, Patricietas

Кифла за кафе Смесете брашното, кафето, захарта, маята и бикарбоната в купа

  • 250 гр. брашно
  • 2 с.л. разтворимо кафе
  • 2 1/2 ч.ч. мая
  • 1/2 ч.ч. сода за хляб
  • 125 гр. захар
  • 1 яйце
  • 100 гр. сметана
  • 125 гр. Масло
  • 200 мл. мляко
  • 10 мл. Bayleis
  • 2 с.л. Сирене Филаделфия
  • 2 с.л. кремообразно масло
  • 2 с.л. пудра захар
  • 2 с.л. много силно кафе
  • 1 супена лъжица Bayleis
4.3/5 (12 гласа)

CROQUE-MONSIEUR със синьо сирене, ИЗКЛЮЧИТЕЛЕН и супер лесен сандвич

От Надя Паприкас

Ако обичате интензивните вкусове на синьо сирене и шунка серано, тази рецепта е за вас!

Кремообразно пюре от тиквички с кимион и канела

Опитайте това вкусно пюре от тиквички, ароматизирано с малко кимион и канела

  • 3 тиквички
  • 23 c. супени лъжици заквасена сметана (или обикновено кисело мляко
  • твой избор)
  • 1 C. чаена лъжичка кимион
  • 2 щипки канела
  • Сол и черен пипер на вкус)
4.2/5 (45 гласа)

Вегетарианска енхилада

Загрейте зехтина в среден тиган и запържете лука за 4 минути

  • Сос:
  • - 1 супена лъжица зехтин
  • - 1 малка глава лук
  • на кубчета
  • - 1 скилидка чесън смляна
  • - ½ чаена лъжичка сол
  • - ½ -1 чаена лъжичка чили на прах
  • според пикантността
  • - 1 супена лъжица кимион
  • - 1 чаена лъжичка мед
  • - 400 гр домати
  • нарязва на малки кубчета
  • - 60 мл вода
  • Пълнени:
  • - ½ чаена лъжичка лук на прах
  • - ¼ чаена лъжичка чесън на прах
  • - ½ чаена лъжичка смлян кимион
  • - ½ чаена лъжичка сол
  • - 50 гр. Заквасена сметана
  • плюс още малко за украса
  • - 1 голямо яйце
  • - 250 гр. Царевични зърна
  • - 400 гр. Консервиран черен боб
  • източи
  • - 1 червена чушка
  • на кубчета
  • - 2 супени лъжици млян пресен кориандър
  • - 250 гр. Настърган кашкавал (гауда
  • чедър. )
  • - 6 царевични тортили
4.1/5 (20 гласа)

Синьо сирене, съставката, която ще съживи всичките ви салати!

От Надя Паприкас

Никога повече няма да искате да ядете салата без синьо сирене!

Кифли с червени горски плодове

Patricietas, Patricietas

Поставете замразените плодове на огъня с плискане на вода и 1 супена лъжица

  • 100 гр. замразени плодове
  • 1 супена лъжица захар
  • 1 пръскане на вода
  • 1 кисело мляко от горски плодове
  • 250 гр. брашно
  • 100 гр. сметана
  • 125 гр. захар
  • 2 и 1/2 ч.ч. мая
  • 1/2 ч.ч. сода за хляб
  • 80 мл. Слънчогледово олио
  • 1 яйце
  • 1 пръскане на пълномаслено мляко
4.1/5 (16 гласа)

Пълнени картофи

1. Загрейте фурната до 180 ° C

  • 4 средни картофа за печене
  • ½ чаша заквасена сметана
  • ¼ чаша синьо сирене, натрошено
  • ¼ чаша мляко
  • 4 супени лъжици истинско масло
  • ¾ чаена лъжичка сол
  • Щипка пипер
  • ½ чаена лъжичка чесън на прах
  • 8 филийки бекон
  • пържени хрупкави и натрошени
  • Натрошено сирене чедър
3/5 (89 гласа)

Спаначено руло

От Алина Елена Кристея

Пазете от спанака, поставете размразеното в сито и притиснете, така че да се отцеди добре, и го изсипете в.

  • 450 гр. Замразен спанак 150 мл мляко
  • 200 г сирене
  • 100 гр. Крема сирене със заквасена сметана
  • солта
  • чушката
  • 2 яйца
  • 9-10 филийки бекон.
3/5 (58 гласа)

Лимонени тарталети и експлозия на цветове

От Карла Сантано

Преди всичко друго приготвяме съставките, пресяваме брашното, изстискваме лимоновия сок и настъргваме кората.

  • Рецепта за лимонени тарталети:
  • (За 8 тарталета приблизително)
  • За кексчетата се нуждаем:
  • 55 гр. Масло при стайна температура
  • 115 гр захар
  • 1 яйце L (сложих един M + 1 жълтък)
  • 75 гр брашно от мая (сложих пандишпана от Mercadona)
  • 65 гр. Нормално брашно
  • 45 мл пълномаслено мляко
  • 1 супена лъжица (15 ml) прясно изцеден лимонов сок
  • 8 мл (1/2 супена лъжица) заквасена сметана (направих го, като нарязах малко сметана с пръскане на лимон)
  • кората на 1/2 ограничен лимон
  • За лимонов крем:
  • 55 гр. Масло при стайна температура
  • 1 супена лъжица (15 ml) прясно изцеден лимонов сок (трябваше да добавя нещо друго, за да се получи текстурата на масления крем)
  • 1 чаена лъжичка фино настъргана лимонова кора (около 1 пълна чаена лъжичка)
  • Пресято 250 г пудра захар.
3.7/5 (3 гласа)

Пълнени домати със сирене

От Алина Елена Кристея

В блендер добавете: прясно сирене, извара, заквасена сметана, сол и черен пипер на вкус